Categorie: Bijnieren

Methylatie, B12, folaat en histamine

De laatste jaren is er steeds meer aandacht gekomen voor de methylatie als oorzaak van gezondheidsproblemen. Ook bij histamine intolerantie is het belangrijk om hier aandacht aan te geven. Histamine wordt namelijk met behulp van de methylatie gemetaboliseerd waardoor een teveel afgebroken kan worden. De meeste mensen met histamine intolerantie hebben een trage methylatie, dit kan verschillende oorzaken hebben. Maar voordat je verder leest op zoek naar oplossingen, wil ik dat je weet wat de methylatie is, anders weet je ook niet waarvoor je iets doet.

 

Wat is methylatie?

 

Simpel gezegd is methyleren het koppelen van moleculen. Er wordt 1 molecuul gekoppeld aan een groepje andere moleculen zodat er een proces kan plaatsvinden. Dit gebeurt in het hele lichaam, in alle cellen en wel miljoenen keren per dag. Als dit proces van koppelen te langzaam gebeurt, vertragen alle processen in je lichaam: de aanmaak van energie in je mitochondriën, de ontgifting in de lever en nieren, het afbreken van hormonen, het vervoeren van nutriënten en dus ook het afbreken van overbodige histamine.

 

Hulptroepen: methyldonoren

Om je histamine heel hoog is, zou de methylatie ook verhoogd moeten worden om alle histamine weer op normaal niveau te krijgen, hiervoor heb je hulptroepen nodig die de methylatie versterken. Bij mensen met histamine intolerantie is er vaak een tekort aan deze hulptroepen: de methyldonoren.

Om de methylatie te verbeteren moet je dus de methyldonoren verhogen.

Vitamine B12, folaat, methionine, betaine (trimethylglycine; TMG) en choline, zijn allemaal methyldonoren.  

 

Nu is het niet zo dat je zomaar kunt gaan supplementeren met deze methyldonoren, want alhoewel ze de methylatie ondersteunen en verhogen, zijn er ook risico’s aan verbonden als je ze neemt terwijl je lichaam ze niet kan verwerken.  Veel producten die je lichaam binnenkomen, zijn in principe lichaamsvreemd en moeten in je lichaam omgezet worden om bruikbaar/actief te worden. Hiervoor heb je voldoende enzymen, vitaminen en mineralen nodig. Heb je een chronisch tekort door verschillende factoren: stress, tekort aan voedingsstoffen door verminderde opname in de darmen, of een gen-mutatie. Wees dan voorzichtig met supplementeren.

 

Vitamine B12 en folaat zijn twee van de methyldonoren waar mensen met histamine intolerantie last van kunnen hebben.  Ik geef hieronder uitleg over het verschil tussen foliumzuur en folaat en over de werking van vitamine B12 bij histamine intolerantie.

 

Verschil tussen foliumzuur en folaat

 

Allereerst is het belangrijk om te weten dat foliumzuur en folaat niet helemaal hetzelfde zijn.  Het zijn twee verschillende typen vitamine B, foliumzuur is ook bekend als B11 en folaat als B9. alhoewel ook beide wel B9 worden genoemd.

 

Folaat verwijst naar 4 stoffen die je in groene bladgroenten en peulvruchten vindt:

  • Dihydrofolaat
  • Methylfolaat
  • Mono Glutamyl folaat
  • Poly Glutamyl folaat

Het woord folaat komt van het Latijnse woord “folium”, ofwel blad.

Foliumzuur is een van de folaten en vind je ook in natuurlijke vorm  in voeding, zij het in kleine hoeveelheden. Naast de natuurlijke vorm wordt foliumzuur ook gemaakt in laboratoria en wordt het veel gebruikt als supplement. Deze synthetische vorm van foliumzuur geeft problemen bij mensen met histamine intolerantie doordat het anders wordt gemetaboliseerd.  Om foliumzuur te kunnen gebruiken moet het omgezet worden in de actieve vorm: L-methylfolaat of 5-MTHF. Deze actieve vorm kan in de cellen komen en de bloed hersenbarrière passeren. Zonder deze omzetting kan je lichaam niets met foliumzuur.

Voor de omzetting van foliumzuur naar L-methylfolaat heb je MTHFR enzym nodig, dit enzym wordt geproduceerd door het MTHFR gen. Als je een mutatie hebt in dit gen, kun je foliumzuur moeilijk of niet omzetten en krijg je een stapeling van foliumzuur. Als je dagelijks meer dan 200 mcg foliumzuur als supplement neemt en je  hebt histamine intolerantie klachten, stop dan direct met de foliumzuur omdat foliumzuur histamine verhoogt.

Eet je echter folaat, dan hoeft dit niet omgezet te worden omdat folaat al een actieve vorm van L-methylfolaat is.

De volgende groenten bevat het meeste folaat:

  • Romeinse sla
  • Gekiemde peulvruchten (kikkererwten, mungbonen, etc.) en granen (boekweit)
  • Broccoli en bloemkool
  • Asperge
  • Boerenkool en spinazie
  • Kool
  • Gefermenteerde voeding (o.a.miso, kefir)
  • Bessen, aardbeien, frambozen
  • Citrusvruchten (citroen, sinaasappels, grapefruit)

Als je geen MTHFR genmutatie hebt kun je voldoende folaat binnen krijgen en heb je geen supplement nodig. Heb je wel een genmutatie dan zou je veel van deze voeding moeten eten om genoeg folaat binnen te krijgen. 100 gram mungbonen kiemen bevatten 0,7 mg folaat en je hebt per dag. Een regulier L-methylfolaat supplement bevat 400 mcg (0,4 mg) of 800 mcg(0,8 mg) folaat.

Als je wel  een MTHFR gen mutatie hebt, heeft het geen zin om foliumzuur te supplementeren. Het wordt dan niet gemethyleerd en niet actief. Dit is belangrijk om te weten als je zwanger bent of zwanger wilt worden of als je een hoog homocysteïnegehalte hebt. Daarbij bezet foliumzuur ook nog eens de folaat receptoren waardoor er geen L-Methylfolaat opgenomen kan worden.  Het foliumzuur wat niet omgezet wordt zou in principe afgevoerd worden door de nieren en urine, maar als de ontgifting niet goed verloopt, blijft er teveel foliumzuur in het lichaam.

Foliumzuur en het DHFR gen

Een ander belangrijk enzym voor het omzetten van inactief foliumzuur naar actief methylfolaat is DHFR (dihydrofolaat reductase).  En nu komt er wat terminologie die je eventueel over kunt slaan als je niet per se wilt weten hoe de omzetting verloopt.

–DHFR katalyseert de reductie van dihydrofolaat(H2P Glu) naar tetrahydrofolaat (THF) (H4P Glu). Daarnaast zet het foliumzuur om naar dihydrofolaat. Daarna moduleert dihydrofolaat de activiteit van MTHFR (methylenetetrahydrofolaat reductase), die zoals hierboven beschreven het belangrijkste enzym is in het metabolisme van folaat. Daarom is DHFR zo belangrijk voor zowel de continue circulatie van gereduceerde folaat als voor de synthetische foliumzuur stofwisseling.–

 

Foliumzuur kan dus niet omgezet worden als het DHFR gen te langzaam werkt door een genetische mutatie, of doordat de werking van DHFR geblokkeerd wordt door sommige antibiotica (trimethoprim) of methotrexaat (ontstekingsremmer), waardoor er minder DHFR enzymen zijn die foliumzuur om kunnen zetten.  Dit werking van dit gen varieert enorm per persoon met een werking van 5% tot 500%.

 

Folaat heeft invloed op het verlagen van histamine en wel op twee manieren:

De eerste is door met tetrahydrofolaat histidine (waarvan histamine wordt gemaakt) af te breken. Je kunt dit testen met een urinezuur test, als de Figlu( formimino glutamaat) te hoog is,  is er te weinig tetrahydrofolaat als gevolg van een genmutatie in het DHFR enzym. (test ELN €40,-)

 

De andere manier is dat folaat het histaminegehalte in de cellen verlaagd door een reactie met methyltransferase. Hiervoor heb je een goede methylatie nodig en die methylatie is dan weer afhankelijk van voldoende methylfolaat.

 

Als je een DHFR mutatie hebt, kan het nemen van foliumzuur zorgen voor meer inactief folaat en de opname ervan zal concurreren met de actieve vormen van folaat in voeding of als supplement. L-methylfolaat of 5-MTHF. Het probleem bij histamine intolerantie wordt dus niet veroorzaakt door teveel folaat, maar door niet de juiste vorm.  Foliumzuur moet dus vermeden worden als je histamine intolerantie hebt. Ook als je geen histamine intolerantie hebt, kun je beter actieve folaat nemen dan foliumzuur omdat folaat direct opgenomen wordt en niet hoeft worden omgezet.

In de periode dat je de histamine aan het verlagen bent door je folaat en de methylatie te verhogen, kun je eventueel DAOSIN gebruiken als je ergens gaat eten, om risico’s op reacties te verlagen.

 

Foliumzuur is een synthetische vorm van folaat en verhoogt histamine. Als je multivitamine neemt of een vitamine B complex met foliumzuur, stop hier dan direct mee.

 

Folaat/L-methylfolaat/5-MTHF

 

Als je je bloed laat onderzoeken en je hebt een hoog foliumzuurgehalte terwijl je geen supplementen met foliumzuur neemt, dan heb je waarschijnlijk een genmutatie in je MTHFR gen. dit gen helpt bij de regulatie van methylatie.  Je kunt dan foliumzuur niet goed methyleren. Ook suppletie met folaat kan dan een probleem zijn omdat je methylatie geblokkeerd wordt. Als je dan extra folaat neemt kun je klachten krijgen als angst, slapeloosheid, miskraam, geheugenverlies en auto-immuunziekten.  

Voordat je met folaat gaat supplementeren moet je altijd eerst kijken naar vier punten:

  1. blokkades van methylatie
  2. voedingsstoffen tekorten
  3. andere genen die de methylatie kunnen beïnvloeden
  4. neurotransmitters

 

Blokkades van de methylatie

Een MTHFR gen mutatie kan de oorzaak zijn van een verminderde methylatie, maar ook ontstekingen, oxidatieve stress, een lekke darm of andere darmproblemen, gifstoffen, zware metalen, alcohol, stress en bijnieruitputting spelen een grote rol.  Dus ook zonder genmutatie kan de methylatie aangetast worden. Het is belangrijk deze factoren allemaal aan te pakken.

Doe je dat niet dan voeg je folaat toe aan geblokkeerd proces. Zie het als het aanzetten van de kraan terwijl de afvoer verstopt zit. Je moet eerst de verstopping verhelpen, anders zal het water overlopen.

 

Voedingsstoffen tekorten

Als er voedingsstoffen tekorten zijn zal de folaat die je inneemt in je lichaam blijven, het wacht dan tot er voldoende voedingsstoffen zijn zodat het omgezet kan worden. De folaat stapelt zich op en je krijgt meer klachten. Vitaminen en mineralen zijn cofactoren, zij helpen bij de omzetting en de methylatie cyclus. Magnesium, natrium, kalium, ijzer, vitamine B1, B2,B3, B5, B6 en B12 zijn de belangrijkste.

 

Andere genen die de methylatie kunnen beïnvloeden

Bij histamine intolerantie zijn dat: DAO, MAO, DPP IV, NAT en HNMT. Als je folaat neemt terwijl je één van deze genmutaties hebt kan de folaat voor huiduitslag zorgen.  Soms moet je eerst een half jaar werken aan het verlagen van de histamine intolerantie voordat je kunt supplementeren met methylfolaat.

 

Neurotransmitters

De neurotransmitters serotonine en dopamine worden ook door de methylatie beïnvloed. Als deze neurotransmitters verlaagd zijn kan het supplement met folaat zorgen voor angst en vermoeidheidsklachten.

 

Wel of geen folaat nemen?

Als je een of meerdere van bovenstaande factoren of blokkades hebt kun niet veel folaat nemen, maar je hebt het wel nodig om B12 te methyleren.  

Als je een supplement (zuigtablet is het beste) neemt met B12 en folaat 5-MTHF, kijk dan naar het folaatgehalte, meestal is dit 400mcg. Dit is veel te hoog als je een MTHFR- mutatie hebt. Je kunt dan beter 50mcg nemen, en dus losse supplementen gebruiken. Als je wil weten of je een MTHFR mutatie hebt, kun je een genetische test laten uitvoeren bij 23andme.com. Dit is een Amerikaans laboratorium gespecialiseerd in genetisch onderzoek.

 

Als je histamine klachten erger worden na het eten van groene bladgroenten, komt dit ook door het folaat omzettingsprobleem. Groene bladgroenten die op zich heel gezond zijn, bevatten ook veel folaat. Als je al een hoog folaat gehalte hebt, kunnen je histamine klachten verergeren door het eten van deze bladgroenten. Dit is ook de reden dat je in de zomer meer histamine klachten kunt hebben dan in de winter. In de zomer worden er meer groene bladgroenten gegeten in de vorm van salades. Dr. Carl Pfeiffer, een arts die veel onderzoek deed naar de invloed van nutriënten op gezondheidsproblemen, noemden dit “Summer Salad Syndrome”.

 

Vitamine B12 en histamine

 

In principe verlaagt B12 histamine doordat 5-MTHF in THF(tetrahydrofolaat) omzet en zo histamine methyleert en afbreekt. Maar het probleem bij histamine intolerantie is dat er vaak uitgeputte bijnieren zijn doordat de histamine vaak al een leven lang verhoogd is geweest en er al die tijd meer cortisol aangemaakt moest worden. Als er daar bovenop nog eens een periode met veel stress komt, dan zal de cortisol chronisch erg hoog zijn,  ook wordt er veel adrenaline gebruikt omdat je gewend bent om je energie, die vaak te laag is, uit adrenaline te halen. Mensen met een histaminegehalte in de hersenen zijn vaak altijd alert, werken hard en houden van adrenaline kicks, het houdt hen op de been.

Totdat….de bijnieren op een gegeven uitgeput zijn doordat de constante stress in het lichaam niet meer gereguleerd kan worden als gevolg van de histamine, maar ook door een tekort aan mineralen, als gevolg van verkeerde voeding.  

Cortisol en adrenaline zijn erg belangrijk om histamine in de cellen te verlagen. Als je een tekort aan cortisol en adrenaline hebt zal je histamine dus verhoogd zijn.

 

Zoals eerder uitgelegd heb je B12 nodig als methyldonor bij de verlaging van histamine. Als je B12 erg laag is, zul je wellicht injecties met vitamine B12 krijgen van je huisarts, dit is hydroxocobalamine. Vervolgens heb je ontzettende histamine klachten terwijl je had geleerd dat B12 histamine zou verlagen vanwege de ondersteuning voor de methylatie.  Maar heel belangrijk om te weten is dat B12 cortisol verlaagt en melatonine verhoogt. Als je bijnieren uitgeput zijn, zal een hoge dosering de bijnieren nog verder uitputten en zal de histamine juist erg verhogen. Belangrijk is dan om te stoppen met de injecties en een lagere dosering te nemen in de vorm van een zuigtablet met vitamine B12. En zorg voor een hogere 5-MTHF/L-methylfolaat inname, dan is de verhouding met B12 beter. Let ook op welke vorm B12 je neemt, het beste is een combinatie van methyl- en adeno cobalamine. Methylcobalamine ondersteunt de methylatie en adenosyl ondersteunt de mitochondriën. (de “energiecentrale” in iedere cel).

De injecties in Nederland bevatten zoals gezegd hydroxocobalamine, als je methylatie te traag is, heeft je lichaam grote moeite om deze vorm van vitamine B12 om te zetten naar de bruikbare methylcobalamine. Dit is de tweede reden waarom je beter direct methylcobalamine kunt nemen. Je omzeilt dan de omzettings-stap. Helaas zijn in Nederland geen injecties met methylcobalamine verkrijgbaar, in Italie schijnen ze deze wel te verkopen.

 

Folaat Trap door B12 tekort

Als laatste wil ik nog de ‘folate trap’ bespreken, dit is een folaat tekort terwijl er in het bloed een normale of verhoogd foliumzuur gehalte wordt gemeten. Het folaat zit als het ware gevangen( ‘trap’ van het engels woord “trapped”, gevangen) door een B12 tekort.  Belangrijk is dan vooral géén foliumzuur te nemen, maar methylfolaat (5-MTHF), dit verbetert de folaat cyclus doordat MTHF zijn methylgroep kan doneren aan hydroxocobalamine of cyanocobalamine om methylcobalamine te vormen.

B12 is een co-factor in de methylatie cyclus van het recyclen van THF en methionine, als er een B12 tekort is, komt de folaat dus vast te zitten. Het B12 tekort kan ontstaan door een tekort aan het DHFR enzym. En zo zijn we weer het klokje rond.

 

Supplementeren

De zuigtabletten van Vitakruid werken naar mijn idee het best als je B12 wilt verhogen, de zuigtabletten los je op onder je tong zodat de vitaminen via het speeksel opgenomen worden en er niet een deel verloren gaat in de maag. Het nadeel van dit supplement zijn de smaakstoffen en magnesiumstearaat waar mensen met ernstige histamine intolerantie en MCAS vaak niet tegen kunnen.   Neem de Methylcobalamine 5000 mcg en halveer deze of neem een kwart tablet en neem daarbij 50 mcg folaat. 

Een ander goed merk is Thorne, Neurochondria capsules. Het enige nadeel hiervan is dat het capsules zijn en de stoffen niet zo goed worden opgenomen worden als bij een zuigtablet.

Zelf gebruik ik Methylplus van Vitacure. Deze bevat 1000 mcg methylcobalamine, 50 mcg methylfolaat en nog veel andere stoffen die de methylatie verbeteren en ik merk een verbetering in mijn energie en mijn histamine klachten, mijn medicatie voor migraine is met ⅔ verlaagd en ik neem het supplement nu 4 maanden.  De B6 (P5P) is vrij hoog 50 mg, hierdoor zijn veel mensen bang om het te gebruiken, maar deze vorm van B6 wordt door het lichaam zelf afgebroken en afgevoerd, therapeutisch worden zelf veel hogere doseringen gebruikt. In Europa wordt geadviseerd maximaal 25 mg per dag te nemen, in de VS 100 mg. Alleen als je een langere periode 500 mg per dag gebruikt kan er een stapeling ontstaan.  Er zijn wel mensen die neuropathische klachten kregen bij lagere doseringen, als je dit hebt dan moet je direct met vitamine B6 supplementatie stoppen. De klachten verdwijnen dan binnen een paar maanden.

 

Begeleiding

Herken je je klachten in dit artikel en wil je begeleiding bij het aanpakken van histamine intolerantie? Neem dan contact op via email om een gratis kennismakingsgesprek aan te vragen.

Klik hier om contact op te nemen.

 

 

Waarom je in de overgang meer histamine klachten kunt krijgen

 

De meeste vrouwen in mijn praktijk zijn 40 jaar of ouder, hun histamine klachten zijn ontstaan na een periode van stress of burnout en de overgang is ingezet. Ook bij mij is de gevoeligheid voor histamine groter geworden toen ik een burnout kreeg en ik, geheel niet toevallig, de eerste tekenen kreeg van een schommelende hormoonspiegel. Net als de puberteit is de overgang een periode van groei, in de puberteit geef je onder invloed van toenemende hormonen vorm aan de ontluikende vrouw in jezelf, in de overgang geef je vorm aan de rijpe vrouw in jezelf onder invloed van afnemende hormonen, en dit kan voor veel vrouwen aangrijpend zijn. Hoe en waar sta je in je leven, wil je wel leven zoals je nu leeft? Vaak is dit de periode waarin je beslist een ander beroep te kiezen of een relatie af te breken. De burnout is dan het gevolg van je onderbewustzijn die zich aan je opdringt en zegt dat zo niet langer kan. En plots breekt het lijntje..ja, de overgang is ingezet. Lees hier over stress als oorzaak van histamine intolerantie.

Het is over het algemeen duidelijk dat als je in de overgang komt, de oestrogeen en progesteronspiegel dalen. Het begint met een progesteron daling, waardoor er vaak meer oestrogeen is. Als je eenmaal in de menopauze bent, dat wil zeggen, je hebt langer dan een jaar niet gemenstrueerd, zakt het oestrogeengehalte heel snel met zo’n 35%. Je kunt dan overigens nog steeds meer oestrogeen tegenover progesteron hebben. Zie oestrogeendominantie.  

Door deze daling kun je psychische klachten krijgen, zoals depressie en angst, maar je kunt ook gevoeliger worden voor biogene aminen, waaronder histamine. Dit heeft te maken met enzymen die in je cellen zitten. Deze enzymen zit vast aan de buitenste membraan van mitochondriën in de meeste celtypen in het lichaam en heten Monoamine oxidase (MAO).

Er zijn twee soorten MAO, MAO-A en MAO-B en in de overgang verhoogt de MAO-A en verlaagt de MAO-B doordat het oestrogeen afneemt. Dit is vooral het geval in het hersenweefsel. Bij een onderzoek naar het MAO-A gehalte in hersenweefsel bleek dat vrouwen in de overgang 34% meer MAO-A in hun hersenweefsel hadden dan vrouwen die nog niet in de overgang waren en 16% meer dan vrouwen die in de menopauze waren.

Hoe hoger het MAO-A gehalte in de prefrontale cortex in de hersenen, hoe sneller je gaat huilen. (Yep, that’s me!) Je wordt sneller geirriteerd en agressief. Ook worden er meer neurotransmitters afgebroken, omdat MAO-A de neurotransmitters serotonine, dopamine en norepinefrine, tyramine en tryptamine af. Dit is ook waardoor sommige vrouwen depressief worden in de overgang.

Het veranderende MAO-A gehalte geeft het veranderende oestrogeengehalte aan. Als de menopauze is aangebroken stoppen deze schommelingen en stabiliseert de neurochemie in de hersenen. Maar tijdens de overgang zit je dus in een oestrogeen achtbaan waardoor je stemming erg kan schommelen. Zo ben je vrolijk, zo ben je depressief, zo moet je lachen, zo moet je huilen.

Oestrogeen heeft invloed op je stemming doordat het MAO-A onderdrukt en MAO-B verhoogt. Hoe meer oestrogeen, hoe minder MAO-A en hoe meer MAO-B. Hoe minder MAO-A, hoe meer neurotransmitters norepinefrine, epinefrine en serotonine en hoe minder dopamine en fenylethylamine.  

Onderstaande afbeelding laat een normale cyclus zien. 

Hormooncyclus

 

De werking

MAO-A is het meest besproken en onderzocht in verband met de overgang omdat dit depressie en angsten kan veroorzaken en hier medicatie voor is ontwikkeld.

MAO-B is echter het enzym wat bij de overgang voor een verhoogde histamine gevoeligheid kan zorgen omdat het dopamine en chemische aminen metaboliseert.

Men gaat er over het algemeen vanuit dat naarmate je ouder wordt de MAO-B in je hersenen stijgt waardoor je wat vergeetachtiger wordt. Dit geldt dan voor de menopauze. In de overgang merk je dit al. Bij de ziekte van Parkinson en Alzheimer is er sprake van een verhoogde MAO-B in de hersenen, mannen hebben dan ook veel minder oestrogeen dan vrouwen, lees er meer over in dit artikel.  Bij vrouwen in de overgang is er geen verhoogde MAO-B maar juist een verlaging door de daling van oestrogeen. Wel zou het eenmaal in de overgang zo kunnen zijn dat de MAO-B weer stijgt.

Bij vruchtbare vrouwen die nog niet in de overgang zijn daalt iedere maand de activiteit van het MAO-B in de premenstruele dagen, waardoor veel vrouwen in de dagen voor hun menstruatie klachten krijgen doordat biogene aminen niet goed worden afgebroken. Vermoeidheid, hoofdpijn, migraine, buikpijn zijn allemaal klachten die te maken kunnen hebben met histamine en andere biogene aminen. ik ben zelf de eerste twee dagen vergeetachtig en wazig.

Ben je echter in de overgang dan is het geen kwestie van twee of drie dagen maar zit je een aantal jaar met deze verschijnselen doordat het oestrogeen langzaam aan daalt, de MAO-B afneemt en er minder biogene aminen afgebroken worden.

 

MAO-B breekt de stoffen af die vrijkomen bij afbraak van histamine via het HNMT enzym. Daarnaast breekt het fenylethylamine, benzylamine en dopamine af. Fenylethylamine vind je in chocola, wijn en kaas. Benzylamine vind je in chemische stoffen, als kleurstoffen, medicatie,landbouwchemicalien e.a. Dopamine is een verhaal apart omdat deze ook door MAO-A afgebroken wordt en je er geen teveel van hoeft te hebben.

Ik heb zelf het meeste last van fenylethylamine en tyramine en kan redelijk veel histamine verdragen. Kijk voor jezelf waar je het meest op reageert. Ik heb met mijn ovulatie-migraine meer behoefte aan dopamine en eet dus veel blauwe bessen, spirulina, amandelen en pompoenpitten, vlees en banaan.

 

MAO remmers: Pas op met medicatie!

Als je medicatie neemt die de werking van MAO of DAO verhinderen, wordt de afbraak van biogene aminen nog minder. Sommige aminen, vooral putrescine en cadaverine, verstoren de werking van MAO en DAO. Deze aminen zorgen in de darmen voor een verhoging van histamine in het bloed. Andere biogene aminen zoals aminoguanidine, anserine, carnosine, agmatine en tyramine verhinderen DAO en phenylethylamine, tryptamine, octopamine verhinderen het enzym N-methyltransferase (HNMT).

NSAID pijnstillers hebben deze werking ook. (ibuprofen, aspirine, naproxen, diclofenac), veel mensen met histamine intolerantie kunnen deze dan ook niet verdragen.

 

Biogene amine gevoeligheid verminderen

Wat is nu de oplossing om de gevoeligheid voor biogene aminen te verminderen? Eenvoudigweg zou je denken: MAO-B verhogen en MAO-A verlagen. Maar hoe doe je dat? Je kunt niet zomaar een MAO-A remmer nemen, dat betekent dat je dan antidepressiva moet slikken voor biogene aminen gevoeligheid wat nog meer andere lichamelijke en psychische  ellende op kan leveren. (Waarbij ik dan meteen moet denken aan de Amerikaanse taferelen waarbij mensen die antidepressiva slikken zo ineens 30 mensen neerschieten of waarbij ook in Nederland het bericht kwam dat er in 2017 meer mensen vermoord werden dan voorheen en dan vooral door mensen die geestelijk in de war waren.  Ik noem maar wat..)

 

Het slimste is om te zorgen dat je je lichaam in balans brengt

  • Vermijd zoveel mogelijk biogene aminen waarvan je weet dat je er gevoelig voor bent.
  • Vermijd zoveel mogelijk chemische medicatie. (voor zover mogelijk)
  • Vermijd zoveel mogelijk NSAID pijnstillers.
  • Breng je hormonen in balans. Heb je veel klachten die wijzen op een oestrogeentekort, vul je tekort dan aan met fyto-oestrogeen rijke voeding waarbij je zuivel van soja vermijd. Gefermenteerde soja zou dan wel weer kunnen als je hier geen histamine reactie op krijgt.
  • Andere producten met plantaardige oestrogenen zijn: peulvruchten, lijnzaad en rode klaver,kiemen (alfalfa, rode klaver, lima-, mung- en sojakiemen/-bonen), granaatappelpitolie,  knoflook, pistachenoten, zeewieren en kastanjes.
  • Verbeter je darmflora, dit heb je nodig om de fyto-oestrogenen om te kunnen zetten in werkzame stoffen en om diamine oxidase aan te maken. Veel mensen hebben een verstoorde darmflora. Als je deze laat onderzoeken, kan ik je precies vertellen welke bacteriën er aangevuld en welke verminderd moeten worden. Ook schimmels, gisten en parasieten kunnen we dan aanpakken. Soms is het bestrijden van candida of een lekke darm voldoende om de gevoeligheid voor histamine en andere biogene aminen te verminderen.
  • Vermijd suiker, geloof me, suiker is niets dan ellende. Het voedt alleen je zelfmedelijden, niet je lichaam.
  • Verhoog je inname van omega 3. Gezonde vetten zijn essentieel voor je hormoonhuishouding.
  • Zorg dat je voldoende vitaminen en mineralen binnenkrijgt. Vitamine C, vitamine B6, zink en magnesium zijn onontbeerlijk, let bij de overgang ook op calcium in de vorm van groene bladgroenten. En let bij een burnout op je kaliuminname.

Om te weten wat voor jou van toepassing is, kun je een consult boeken waarin we jouw gezondheidsgeschiedenis en je wensen bespreken waarna je een een uitgeschreven voedingsadvies krijgt. Kijk hier voor meer informatie.

MAO-A breekt de volgende aminen af:

  • Serotonine (5-HTP)
  • Noradrenaline
  • Adrenaline
  • Dopamine
  • Tyramine

Zoals je ziet breekt MAO-A ook serotonine af, serotonine wordt in verband gebracht met hooggevoeligheid. Ben je hooggevoelig, of meer dan vroeger? Dan kan dat dus ook door de overgang komen door een serotonine tekort. Ik benadruk dit omdat de meeste mensen in mijn praktijk hooggevoelig zijn en ik denk dat dit geen toevalligheid is.

 

MAO-B breekt de volgende aminen af

  • Histamine afbraakproducten van HNMT
  • Dopamine
  • Tyramine
  • Fenylethylamine
  • Benzylamine

Fenylethylamine vind je in chocola, wijn en kaas. Benzylamine vind je in chemische stoffen, als kleurstoffen, medicatie, landbouwchemicalien e.a.
Leuk om te weten: Fenylethylamine is de stof die vrijkomt als je verliefd bent. En mensen met ADHD hebben een tekort aan deze stof, net als een tekort aan dopamine. Door producten te eten met fenylethylamine, voel je je tijdelijk beter.

Fenylethylamine kan net zo’n sterk effect op dopamine hebben als amfetamine. Dit is waardoor mensen er zo verslaafd zijn chocola, wijn en kaas.

Herken jij jezelf in dit artikel? Heb jij voor jezelf al stappen genomen? Wil je je ervaring delen? Laat dan een bericht achter in de reacties. Samen komen we verder en ik help je graag.

Lees hier meer over het in balans brengen van MAO-A en MAO-B met voeding.


https://jamanetwork.com/journals/jamapsychiatry/fullarticle/1878920#Abstract

https://pdfs.semanticscholar.org/89ed/bfbc0cd33b6d5674f9d82c37f5f52969227c.pdf

https://nl.wikipedia.org/wiki/Fenylethylamine#cite_note-3

http://www.refdoc.fr/Detailnotice?cpsidt=2350263

 

Stress als oorzaak van histamine intolerantie

En dan ineens heb je histamine intolerantie..

Je leeft je leven, weet dat het stressvol is, je weet dat je er iets aan moet of wilt doen, je negeert het of je krijgt de kans niet, je krijgt een burnout of je hebt ‘geluk’; je kunt doorgaan na een zware periode, maar dan eet je iets en je krijgt jeuk, je voelt je opgefokt, of angstig, of depressief, je krijgt uitslag, vlekken, netelroos. Je snapt er niets van. Je had nooit ergens last van?

Je gaat naar de dokter. De dokter test je en zegt dat je geen allergie hebt en geeft je met een beetje geluk toch antihistamine of een crème tegen de jeuk. Meestal wordt je naar huis gestuurd met de mededeling dat het tussen je oren zit.

En deels is dat waar, hoe frustrerend dat ook is.

Dat deel, tussen de oren is het deel waar het prille zaadje is gelegd voor een pseudo allergie. De stress die je mee hebt gemaakt of nog hebt is het prille zaadje dat uit kan groeien tot een boom als je de kiem niet op tijd verwijderd of als je het niet snoeit.Dan komt de volgende vraag: Hoe kan stress zorgen voor een pseudo allergie als histamine intolerantie, maar ook tot allergieën als hooikoorts, boompollen etc.? Daarvoor gaan we stap voor stap door het lichaam.

 

Hoe stress in je lichaam groeit

Als je stress ervaart worden er in je lichaam hormonen vrijgelaten, histamine is daar één van. Een ander hormoon is cortisol wat vrijkomt uit de bijnieren. Cortisol is het vecht-of-vlucht hormoon en help je in stress situaties te beslissen of je in de aanval wil gaan of dat je wegrent. Dat is heel fijn in acute situaties, als er bijvoorbeeld een beer voor je staat. Nu staan wij niet meer voor beren of andere wilde dieren zoals in de oertijd, maar ervaren wij stress op een ander niveau. In plaats van een stressreactie die je eens in de zoveel tijd ervaart (zoveel beren zijn er niet), kunnen we tegenwoordig in een constante staat van stress zijn. Hierdoor wordt er constant cortisol vrijgelaten en voel je je hyper en alert. Je hebt het zwaar, maar je denkt dat je het allemaal wel trekt, want je hebt genoeg energie, dat je wat paniekerig bent, ach, dat gaat wel weer over.

 

Insulineresistentie

Die trek in suiker…dat moet je ook eens onder controle leren houden. Als de stress over is, ga ik er aan werken, denk je. Maar wist je dat een langdurige cortisol vrijlating zorgt voor insulineresistentie? Hierdoor heb je steeds meer suiker en koolhydraten nodig om  een voldaan gevoel te krijgen. Insulineresistentie is de voorbode van diabetes 2. Die trek in suiker is een teken dat je bloedsuikerspiegel ontregeld is. Dat ligt niet alleen aan je zelfdiscipline, het is een logisch gevolg van een burnout of langdurige stress. Wees dus niet boos op jezelf als je trek in suiker hebt. Wees je wel bewust dat je  de insulineresistentie om kunt draaien en je de trek in suiker kunt laten verdwijnen. 

 

Oestrogeendominantie

Bij vrouwen daalt door het toegenomen insuline en het toegenomen cortisol ook het progesteron gehalte en heb je een teveel aan oestrogeen, met menstruatie en hormonale klachten als gevolg, dit wordt nog eens versterkt als je richting de overgang gaat, vanaf je 45e. Oestrogeendominantie en de overgang hebben een directe link met histamine intolerantie.  Lees er hier meer over. Als gevolg van het tekort aan progesteron kan er ook een teveel aan testosteron ontstaan met klachten als haaruitval of overbeharing en acne. Ook insulineresistentie zorgt voor een verhoogde testosteron aanmaak.

 

Bijnieruitputting

Als de bijnieren een lange periode continu cortisol hebben afgegeven en er geen rust in zicht komt, kunnen ze uitgeput raken. Je kunt dan bijnieruitputting krijgen met als gevolg dat er haast geen cortisol meer wordt afgegeven. Je stort in, je bent moe en wil alleen nog maar slapen. Burn out of  het chronisch vermoeidheid syndroom zijn dan het gevolg.

Dit is het moment dat histamine intolerantie kan ontstaan.

Cortisol stimuleert namelijk de aanmaak van diamine oxidase (DAO ofwel histaminase).  Als je bijnieren uitgeput zijn ontstaan er vaak

 

  • maag-darmklachten(als gevolg van te weinig maagzuur door het cortisol tekort),
  • haaruitval (als gevolg van daling van progesteron en verhoging van testosteron)
  • een lage lichaamstemperatuur (door trage schildklier)
  • een ontregelde suikerspiegel (door insulineresistentie door cortisol schommelingen)
  • een laag libido (progesterontekort)
  • PMS (progesterontekort)
  • misselijkheid, hoofdpijn, slaapproblemen en last but not least,
  • voedselintoleranties en allergieën doordat histamine niet afgebroken kan worden door een tekort aan DAO.

 

Rust, regelmaat en reinheid

Deze drie eenheid was vroeger de basisregel voor een gezond leven. Zeker bij een burnout of bij CVS is het belangrijk de rust in te bouwen en je zelf niets te verplichten. Vergeet sporten, ga liever rustig een korte wandeling maken. Probeer elke dag een half uur te wandelen. Je hoeft in een burn out periode niet die 10.000 stappen per dag te lopen. Als je een half uur wandelt, heb je ongeveer tussen de 4.000 en 5.000 stappen gemaakt. En lukt ook dat niet, neem dan je tijd. Rust is bij een burnout erg belangrijk, je moet je lichaam niet forceren, dat heb je al lang genoeg gedaan.

Regelmaat is bij histamine intolerantie belangrijk, vooral betreft eten, omdat je bij ieder moment dat je iets in je mond stopt, je lichaam een ontstekingsreactie geeft. Dit is heel normaal, dat heeft iedereen, want je stopt iets in je lichaam wat niet lichaamseigen is. Je kunt dus beter drie keer per dag een goede maaltijd eten dan om het half uur iets in je mond stoppen. Geef je lichaam de tijd om te helen. De rust tussen de maaltijden in is belangrijk, het zorgt ervoor dat er geen histamine actief is en ontstekingen de tijd krijgen te helen. (Histamine is een ontstekingsstof).

Reinheid zie ik in dit kader als schone voeding. Zorg dat je geen chemicaliën in je lichaam stopt. Eet onbespoten groenten en fruit, gebruik natuurlijke verzorgingsproducten die de hormoonhuishouding niet verstoren, gebruik BPA vrije drinkflessen. probeer schone lucht binnen te krijgen, breng medicijn terug naar het minimum, probeer het af te bouwen waar mogelijk nu je weet wat de oorzaak is van je gezondheidsproblemen.

Ook reine gedachten herstellen je lichaam. Probeer positiviteit in je leven te brengen. Doe dingen die je leuk vindt. Maak je hoofd leeg, mediteer. De rust in je hoofd zal al zorgen voor een vermindering van je klachten.

 

Balancerende voeding

Om je hormoonbalans te herstellen (ik heb het hier naast de oestrogeen/progesteron balans ook over cortisol en histamine) en om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren is het belangrijk voldoende vetten te eten en koolhydraten te beperken.

  • Vette vis wordt vaak geadviseerd vanwege de goede omega-3 vetzuren, maar vette vis geeft vaak een histamine reactie. In witvis zitten ook omega-3 vetzuren, zij het wel minder. Eet minstens 2x per week witvis.
  • Andere goede vetten zijn olijfolie, kokosolie en lijnzaadolie. Doe eens een theelepeltje kokosolie door een kop kruidenthee.
  • Vermijd voeding met histamine en andere biogene aminen als bijv. tyramine en dopamine.
  • Vermijd ook suiker en suikerhoudende voeding en drank. Suiker beïnvloedt de hormonen sterk.
  • Vermijd ook koffie en alcohol. Zij zorgen voor vrijlating van histamine uit mestcellen en breken B-vitaminen af die je hard nodig hebt.

Dit zijn in het kort een aantal adviezen voor een goede hormoonbalans. Voor een volledig advies kun je een afspraak met mij maken.

 

Supplementen

Om de hormoonbalans te herstellen en de aanmaak van DAO te stimuleren kun je magnesium, zink en vitaminen B1, B2 en B6 nemen, vooral ook als je hormonale klachten hebt als PMS, zware buikpijn, neerslachtigheid.

Advies

Er zijn veel factoren die invloed hebben op histamine intolerantie, naast het reduceren van stress en het creeren een goed voedingspatroon is het essentieel om de hormonen in balans te brengen en histamine te verlagen. Je kunt met mij samenwerken om je gezond te verbeteren en je klachten te verminderen.  Kijk hiervoor op www.aptavoedingsadviesrotterdam.nl of mail naar lisa@histamineintolerantie.nl