Categorie: Natuurlijke medicatie

Drink water met zout

Je hebt histamine intolerantie, ok. Stel, je slikt anti-histamine medicatie. Stel, je volgt een histamine arm dieet, werkt aan het herstel van je darmen en toch blijf je last houden. Ligt het aan een mutatie van het HNMT-gen, het DAO-gen of  andere enzymen of zijn je klachten ontstaan door iets simpels als een water en mineralentekort?

Dr. Batmanghelidj, was een Iraanse arts, opgeleid aan de St. Mary’s Medical School van de Universiteit van Londen. Hij ontdekte dat water een uitstekende anti histamine is en een geweldige pijnmedicatie. Er is echter wel iets waar je op moet letten bij het drinken van water: mineralen.

 

Histamine en mineralen

Histamine komt namelijk vrij als je lichaam een tekort heeft aan belangrijke mineralen als natrium en kalium. Histamine helpt het lichaam weer in balans te brengen. Volgens Dr. Batmanghelidj kun je een teveel aan histamine in je lichaam hebben doordat er geen balans is in wat we consumeren. En niet perse doordat we te weinig  DAO hebben. Het is een andere manier om naar het probleem te kijken. Wellicht ontstaat er een verstoring in de darmen doordat er teveel histamine vrijgelaten wordt door een tekort aan mineralen. Histamine is een ontstekingsstof die de darmen aantast, waardoor er minder DAO aangemaakt wordt, er een lekkende darm ontstaat en de darmflora uit balans is. Zou zo maar eens kunnen, ik vind het een logische verklaring. Wat niet wegneemt dat je nog steeds je darmen moet herstellen als je histamine intolerantie hebt.

Ga je naar het ziekenhuis dan krijg je waarschijnlijk anti-histamine mee, want die onderdrukt de histamine reactie. Maar histamine heb je nodig, de reactie komt er niet voor niets.

Kalium en natrium hebben elkaar nodig

Neem bijvoorbeeld sinaasappelsap, boordevol kalium, maar je lichaam kan de kalium niet gebruiken zonder genoeg natrium, ofwel zout. Als iemand sinaasappelsap drinkt en niet genoeg zout binnen krijgt om het kalium in de cellen te krijgen, dan wordt er histamine vrijgelaten om dit probleem op te lossen. Histamine zorgt ervoor dat de celwanden meer doorlaatbaar worden zodat het kalium dan zonder zout in de cellen kan. Wat ik een interessante gedachte vind!

Ik heb namelijk pas mijn haar laten onderzoeken op zware metalen en mineralen. En wat bleek, mijn kalium- en natrium gehalten waren echt heel erg laag.  (kalium 3 en normaal is tussen 15-45, natrium 7 en normaal is tussen 18-90) Ook Litium was erg laag.

Je hebt ⅛ theelepel zout (¾ gram) nodig om de hoeveelheid kalium in 2,5 dl sinaasappelsap op te laten nemen in de cellen. in het  boek “ABC of Asthma, Allergies and Lupus” schrijft Dr. Batmanghelidj op pagina 149 “Het is een goede gewoonte om wat zout toe te voegen aan sinaasappelsap om de werking van natrium en kalium in balans te houden zodat er voldoende water binnen en buiten de cellen blijft.”

In sommige culturen wordt zout aan meloen en ander zoet fruit toegevoegd om de zoetheid te accentueren. Deze fruitsoorten bevatten voornamelijk kalium. Door zout toe te voegen voordat je het eet, wordt de kalium en natrium in balans gebracht.  

Dr. Batmanghelidj adviseert om zout toe te voegen aan al ons eten vanwege het kaliumgehalte, want kalium zit in bijna alles wat we eten. En ja, teveel zout is slecht voor hoge bloeddruk, water retentie en vele andere gezondheidsproblemen, maar ook dit zou ontstaan door andere onbalans in het lichaam en vooral door te weinig water te drinken.

Zout is een natuurlijke anti-histamine

Zout zou het beste natuurlijke anti-histamine zijn. Als je veel water drinkt en je neemt er geen (zee)zout bij dan zal het lichaam histamine vrijlaten. Als je neus gaat lopen of je voelt dat eten in je keel blijft hangen of je vaak je keel schraapt, neem dan wat zout. Hetzelfde is als je fruit eet met veel kalium (tropisch fruit bevat veel kalium) en je niet genoeg zout neemt, je kan een loopneus krijgen of een opgezette keel of longen. Bij teveel zout zal  het lichaam ook histamine vrijlaten. Dus let op dat je niet teveel neemt. Je kunt ook aan je ogen merken als je ogen waterig worden en je tranen voelt lopen. Als je dan wat zout op je tong doet en je klachten gaan weg, dan weet je dat je op je zoutinname moet letten. Probeer het maar een keer. Je hoeft het zout niet door te slikken, gewoon een minuutje op je tong laten liggen, daarna kun je het uitspoelen of uitspugen. Als je teveel zout hebt genomen, dan merk je dat doordat de klachten niet weggaan of  erger worden. Spuug het dan uit en drink één of twee glazen water en de klachten zouden dan weg moeten gaan. Ieder persoon moet bewust zijn van haar/zijn klachten en een goede balans proberen vinden van water en zout, en ook de hoeveelheid zout in de voeding die zij eten.

Adrenaline is lichaamseigen anti-histamine

De sterkste antihistamine die we hebben is adrenaline wat in de bijnieren geproduceerd wordt.  Groene thee en koffie, of beter gezegd caffeine, zorgt ervoor dat je bijnieren adrenaline vrijlaten. Dit is hoe adrenaline ingezet wordt bij een epipen die gebruikt wordt bij allergische reacties die gevaarlijk kunnen zijn voor je leven, zoals een anafylactische shock. Deze epi-pen gebruik je echt alleen in noodgevallen.

Drink je echter koffie dan zal je iedere keer als je een kop koffie drinkt adrenalinestoot krijgen. De caffeine  zorgt er ook voor dat het lichaam de opgeslagen energie vrijlaat die het anders voor noodgevallen bewaart. Als deze opgeslagen energie vrijgelaten wordt, zal het lichaam datgene gaan lenen wat het nodig heeft om de energie weer in het noodsysteem op te slaan, zodat het in een volgende noodsituatie goed kan reageren. Caffeine zal je lichaam uitputten, iedere cel in je lichaam heeft water en zout nodig om goed te kunnen functioneren en om cellen samen te laten werken.  

Het gebruik van commerciele anti-histaminen zal alleen het water en zout tekort in het lichaam maskeren.

Alleen water zal het al het extra zout in ons lichaam wegspoelen doordat het zout dan uit de cellen wordt getrokken waardoor er onbalans ontstaan. En deze onbalans zorgt voor ziekten. Denk er maar eens aan als iemand in het ziekenhuis ligt en een infuus met water krijgt, hier zit altijd een zoutoplossing in.

Een deel van het probleem vandaag de dag is dat we met zijn allen minder water zijn gaan drinken doordat er meer frisdranken en limonades worden gedronken.  

Wist je trouwens dat honden ook vaak een tekort aan zout hebben? Als jouw hond je vaak likt dan is dat waarschijnlijk omdat hij/zij het zout van je huid wil likken. Doe eens wat (zee) zout in het water en kijk of je hond (of kat) zich anders voelt en anders gedraagt..

 

De 4 eenvoudige stappen van Dr. Batmanghelidj naar een goede gezondheid zijn:

  1. Het in evenwicht brengen van water en zoutgehalte van het lichaam.
  2. Het gebruiken van de spiermassa van het lichaam om de hersenen te versterken.
  3. Het vermijden van dranken die uitdrogen van het lichaam in de hand werken, want uitdroging heeft tot gevolg dat er meer gif in het lichaam achterblijft.
  4. Het dagelijks eten van uitgebalanceerde voeding, in verhouding van 20 procent eiwitten en 80 procent groenten, peulen en fruit, met zo weinig mogelijk zetmeel en suiker.

 

Welk zout te gebruiken?

Je kunt het beste zeezout gebruiken en het liefst Keltisch zeezout, hier zitten de meeste mineralen in.

Wil je meer weten over de werking van water en zout voor je lichaam, dan kan ik je de boeken Water, het goedkoopste medicijn en ABC van Astma, Lupus en Allergieën van harte aanbevelen.

Heb je lichamelijke klachten, neem dan contact op met je huisarts, en vraag naar zijn/haar kennis op dit gebied. Je kunt bij de huisarts je bloed laten controleren op mineralen.

Denk er dus aan voldoende zout te nemen bij kaliumrijke voeding.

 

 

Wil je weten of ik je kan helpen? Bel dan op maandagochtend tussen 10 en 11 uur voor een gratis kennismakingsgesprek: 0613426644 of mail naar info@voedingsadviesrotterdam.nl

Vond je dit artikel nuttig? Deel het dan gerust.

EHBO bij een histamine reactie

Als je histamine intolerantie hebt probeer je zo goed mogelijk op je eten en drinken te letten, maar soms denk je iets te eten wat veilig is, maar krijg je toch een reactie. Vooral als je iets eet wat je niet zelf hebt klaargemaakt, er kunnen ingrediënten in voeding zitten die niet vermeldt waren of de producten zijn niet zo vers meer. Voor deze noodgevallen zijn er verschillende mogelijkheden om de brand in je lichaam te blussen.

Zeezout

Als je iets hebt gegeten en je krijgt jeuk in je mond of gehemelte, je tong of lippen branden kun je als eerste een glas water drinken, helpt dit niet voldoende dan kun je zeezout nemen. Gewoon zout kan ook, maar is minder gezond. Een heel simpele oplossing is een klein beetje zeezout op je tong te leggen. Of je lost een beetje zeezout op in water en spoelt daarmee je mond. Als je “sole” in huis hebt kun je dat nemen. (sole is opgelost zeezout) Je “swoosht” het rond in je mond waarna je het eventueel weer uitspuugt. Ik slik het door, omdat ik het erg lekker vind. Ik heb een heel klein doosje met zeezout in mijn tas voor onderweg.

Met zeezout is het heel belangrijk dat je echt maar een klein beetje neemt, neem je teveel dan kun je een averechts effect krijgen en krijg je misschien een reactie op het zout zelf. Belangrijk is om uit te zoeken wat voor jou de juiste hoeveelheid zout is. Als zout goed helpt kun je nagaan of je lichaam niet een mineralen tekort heeft. Je kunt voor meer mineralen iedere ochtend je dag starten met een glas water met hierin opgelost een theelepel ‘sole’.

O ja, tip: koop je zout niet bij fancy webshops, daar kost dit zout soms wel €9,95 per kilo. Bij Ekoplaza betaal je een goede prijs €2,19 per kilo. Wil je het nog goedkoper, ga dan naar Frankrijk, daar betaal je maar €1,10 voor hetzelfde zout.

keltischzeezout ekoplaza

 

Vitamine C

Vitamine C verlaagt histamine, bij een reactie kun je een vitamine C kauwtablet nemen. Dit helpt ook bij reacties in de hersenen (plotselinge verergerde angst of depressie als gevolg van histamine inname). Dit geeft vaak snel verlichting. Vitamine C verhoogt ook het DAO enzym. Nadeel van kauwtabletten is dat er vaak stoffen inzitten waar je op kunt reageren en er zit ook vaak suiker of een zoetstof in.

Ik vind zelf de vitamine C kauwtabletten van Swanson goed, hier zit vitamine C in de vorm van calcium ascorbaat in en xylitol als zoetstof.

Het is raadzaam om elke dag vitamine C te slikken. Gemiddeld is 2 gram (=2000mg) per dag aangeraden.

swanson vitC

Geactiveerde kool

Als je iets gegeten hebt en je krijgt binnen paar minuten of een paar uur een reactie, dan kan geactiveerde kool helpen, je kent het vast ook als Norit, wat gebruikt wordt bij diarree. Geactiveerde kool wordt in de reguliere geneeskunde gebruikt om stoffen te absorberen, bij bijvoorbeeld drugs overdosis en vergiftiging. De kool hecht zich aan veel stoffen, absorbeert het waardoor het uitgescheiden kan worden met de ontlasting. Bij voedingsintoleranties (IgG) en allergische reacties (IgE) kan het helpen.1  Bij histamine intolerantie absorbeert de geactiveerde kool de voeding absorberen en heeft het snel verlichting. Dit betekent wel dat het kool alle voedingsstoffen absorbeert en je dus niets op zult nemen, ook niet de goede voedingsstoffen. Gebruik het dus niet als een supplement om toch iets met histamine te kunnen eten of drinken. Het is echt alleen maar bedoeld voor noodgevallen, omdat je anders voedingsstoffen tekorten kunt krijgen. Neem geen geactiveerde kool als je last hebt van obstipatie of ontstekingen hebt in de darm.

En, omdat geactiveerde kool alles absorbeert, kan het ook medicijnen absorberen. Let hier op als je bijvoorbeeld de pil slikt, of als je andere medicatie slikt. Dan kun je wellicht beter voor een andere optie kiezen. Op gezondheids websites wordt vaak geactiveerde kool van kokos geadviseerd. Als je gevoelige darmen hebt, kun je hier op reageren. Gewoon simpele geactiveerde kool is prima. Let wel op dat er geen zoetstoffen in de tabletten zitten.

Neem als je medicatie slikt contact op met je huisarts en als je het wil gebruiken, zorg er dan voor dat er 90 minuten zit tussen de tijd dat je medicatie inneemt en de inname van geactiveerde kool. Neem geactiveerde kool niet als je een lekkende darm hebt, dit kan erger worden door de kool.

geactiveerde kool natures way

Enterosgel

Dan komen we bij de laatste,Enterosgel.Net als geactiveerde kool bindt Enterosgel zich aan gifstoffen, allergenen en pathogenen en voert deze mee het lichaam uit. Bij een lekkende darm en darmproblemen schijnt dit product goed te helpen. Ik ben er zelf niet mee bekend en heb het nooit gebruikt. De chemische structuur lijkt op een spons (ik denk dan meteen aan de gel in inlegkruisjes, luiers etc.) en het zuigt gif- en schadelijke stoffen op en voert het af. Het absorbeert niet,  zoals bij geactiveerde kool, alle stoffen, het zou onderscheidt maken tussen goede en slechte stoffen. Zodoende absorbeert het dus ook geen medicatie of goede voedingsstoffen.

De gel is bijna smakeloos en is gemaakt van een organische silica en water. De werkzame stof, Polymethylsiloxane polyhydrate, absorbeert niet alleen schadelijke stoffen uit de darmen maar ook uit het bloed.. Verder absorbeert het Lipopolysaccharide(LPS) deze stof bevindt zich aan de buitenste wand van slechte (pathogene) bacteriën en komt vrij als de bacteriën worden afgebroken. Deze stoffen zouden anders in de het laatste deel van de dikke darm achterblijven. Enterosgel breekt de bacteriën én het LPS af  waardoor de bacteriën afgebroken en afgevoerd kunnen worden. 2  

In Europa wordt de gel in de reguliere geneeskunde gebruikt bij acute diarree, PDS en allergische ziekten met maag/darm klachten. De gel schijnt goed te werken bij voedingsintoleranties. Meestal duurt het 10-20 minuten voordat je verlichting merkt. Maar ook hier geldt dat je dit middel niet als excuus moet gebruiken om voeding te eten waar je lichaam niet tegen kan.

Drink meer water als je Enterosgel neemt.

Enterosgel-300x300

 

Wil je ondersteuning en begeleiding voor het verlichten van je histamine  intolerantie dan kun je voor consult en vragen  contact met mij opnemen via info@voedingsadviesrotterdam.nl. Een kennismakingsgesprek van 15 minuten is gratis, we kijken in dit gesprek of je met mij samen wilt werken aan jouw gezondheid.

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12847495
  2. https://en.wikipedia.org/wiki/Polymethylsiloxane_polyhydrate

Hoe vol is jouw emmer?

 

Als je begint met histamine arm te eten en je op zoek bent naar voedingslijsten zul je zien dat je niet alle producten die op de lijst staan als histamine arm kunt verdragen en dat je producten die histaminerijk zijn wel kunt verdragen. De een kan prima een mango verdragen terwijl bij de ander dan meteen de alarmbellen afgaan.

 

De reden hiervoor is dat er verschillende oorzaken zijn van histamine intolerantie en ieder lichaam dus anders kan reageren, afhankelijk van de oorzaak. Daarnaast heeft ieder zijn eigen ‘emmer’. Iedereen heeft histamine in zijn lichaam. Je begint de dag met een lege emmer, of als je veel stress hebt of de dag ervoor histaminerijk hebt gegeten, met een kwart of halfvolle emmer. Het verschilt erg per persoon en per moment op de dag hoe vol jouw emmer is.  Als je emmer overloopt, heb je teveel histamine in lichaam die niet afgebroken kan worden en krijg je pseudo allergische reacties.

Lege emmer?

Dus als je helemaal ontspannen opstaat en je emmer is zo goed als leeg, dan kan het best zo zijn dat je kunt ontbijten met een bijvoorbeeld een avocado en een gekookt eitje zonder klachten te krijgen. Maar als je de volgende dag opstaat en je bent erg gespannen dan kan diezelfde avocado en ei je klachten geven. Je emmer is dan al vol zonder dat je iets gegeten hebt en dan is alles teveel.

 

Het is dus bij histamine intolerantie heel belangrijk dat je in de gaten houdt hoe vol jouw emmer is. Helaas kun je dit niet meten. Het zou handig zijn als je net als bij een prikpen voor het meten van je glucose, er ook een prikpen zou zijn om het histaminegehalte in je bloed te meten. Maar helaas werkt het niet zo. Histamine zit niet alleen in je bloed, het zit vooral in de darmen, lever, nieren en hersenen. Je zult dus zelf moeten bedenken wat er mee kan spelen bij jouw histamine gehalte.

 

Emmer dagboek

Om dit bij te houden heb ik een Emmer Dagboek gemaakt. Je kunt hier per dag bijhouden hoe vol je emmer is bij het opstaan en wat je reacties waren gedurende de dag. Als je dit dagelijks bijhoudt kun je een patroon herkennen in je klachten en wat gedurende de dag doet. Want soms is een reactie heel herkenbaar, dan krijg je jeuk na het eten van iets. Maar als je je angstig voelt of je krijgt hartkloppingen terwijl je het idee had dat je niets bijzonders at of deed, dan kan het handig zijn om dit dagboek bij te houden. Let er op dat niet alleen de dag zelf meetelt in hoe vol je emmer zit, ook de dagen ervoor tellen mee. Zeker als je niet iedere dag poept of als je last hebt van je darmen.

 

In het dagboek let je op de volgende punten:

  • ben je moe
  • ben je gespannen
  • heb je de dag ervoor of twee dagen ervoor histaminerijke producten gegeten?
  • heb je vandaag producten met histamine gegeten?
  • moet je ongesteld worden of ben je het?
  • moet je ovuleren of ovuleer je?
  • heb je iedere dag ontlasting gehad?
  • heb je koffie gedronken?
  • heb je alcohol gedronken?
  • heb je voldoende uren geslapen?
  • slik je medicijnen die histamine kunnen verhogen?

 

Heb je meerdere punten, dan kun je er vanuit gaan dat je vandaag je focus ligt op heel veel groenten en geen dierlijke producten. Eet zo histamine arm mogelijk. Plantaardige verse voeding bevat het minste histamine.

Probeer te ontspannen en denk ik alles: ontspannen, fris en afkoelend.

Je emmer zal dan minder snel vol zijn en je kunt meer aan.

 

Over de dag of aan het eind van de dag vul je de klachtenlijst in met daarbij de tijdstippen van de klachten. Het beste is daarbij ook in te vullen wat je daarvoor hebt gegeten.  Hiervoor kun je een apart dagboek bijhouden. Deze kun je hier downloaden.

Emmer Dagboek bij histamine intolerantie

Eczeem en jeuk

Constitutioneel eczeem is een chronische, jeukende huidaandoening met een wisselend beloop. De jeuk kan hevig en onverdraaglijk zijn en is enigszins te vergelijken met het gevoel na aanraking met brandnetels of het gevoel alsof er beestjes op/onder de huid lopen. Patiënten met eczeem zeggen vaak dat de jeuk haast erger is dan het eczeem. Het liefst willen ze een pilletje slikken tegen jeuk, zoals een antihistaminicum. Deze medicatie is effectief bij hooikoorts, waar jeuk ook een rol speelt.

Helaas gaat de jeuk die bij eczeem hoort niet of onvoldoende over door een antihistaminicum

Hoe kan dat? Op zich is het antwoord eenvoudig. Jeuk bij eczeem wordt niet alleen veroorzaakt door histamine, maar door een samenspel van factoren. Hoe dat proces precies verloopt, is ingewikkeld en nog niet helemaal bekend. In elk geval speelt een aantal lichaamseigen stoffen, waarvan histamine er slechts één is, een rol bij de totstandkoming van een jeukprikkel. Maar ook een droge huid kan jeuk geven. En tenslotte kunnen factoren als warmte, transpiratie, wol en stress jeuk bij constitutioneel eczeem nog verergeren.

Er zijn verschillende manieren om de jeuk te verminderen. Vaak worden er creme’s en zalf voor geschreven die de jeukprikkel verminderen. Dit geeft enige verlichting, een goede biologische aloe vera gel zonder chemische toevoegingen kan de huid rustig maken. Belangrijk is dat de huid niet uitdroogt. Dit kun je met creme of zalf doen, maar beter nog is het om van binnen uit aan te pakken.

 

Zorg dat je je lichaam voorziet van de juiste vetten

Vetten helpen om je lichaam minder ontstekingsgevoelig te maken. Eczeem ontstaat vaak door een ontstekingsreactie. Goede vetten om ontstekingsreacties te verminderen en eczeem te kalmeren zijn GLA Omega-6 vetzuur en Omega-3 vetzuur.  Deze vetzuren maken prostaglandine 1 en 3 aan, deze mini-hormonen reguleren onder andere immuniteits- en onstekingsprocessen. Bij eczeem is er sprake van ontstekingsreacties van de slijmvliezen.

GLA kun je het beste innemen in de vorm van Borage-olie. GLA ontstaat ook bij inname van linolzuur, in bijvoorbeeld goede zonnebloemolie. Het probleem is echter dat bij mensen met een voedingsstoffen tekort, deze omzetting niet plaatsvindt. Hierdoor ontstaan er infecties, ontstekingen en chronische ziekten als MS, PMS, astma, diabetes en meer. Ook eczeem is een aandoening die ontstaat door een tekort aan GLA en dus een tekort aan voedingsstoffen.

Zorg voor voldoende magnesium, zwavel en zink en vitamine A, C, B2,B3,B5, B6, B12, biotine en vitamine E.

bron 1

bron 2

 

Endometriose, onvruchtbaarheid en histamine

Dit artikel is gebaseerd op de ervaring van blogster Yasmina Ykelenstam, een vrouw met een histamine-intolerantie en de kracht en inzicht om zichzelf te genezen met voeding. De blogs zijn interessant voor iedereen met histamine gevoelige klachten als bijvoorbeeld allergieën, astma, migraine en darmklachten. Dit artikel over endometriose en onvruchtbaarheid vonden ik zo mooi en helder dat ik het gebruikt heb als basis om uit te leggen hoe zij haar met voeding en leefstijl heeft geheeld, zonder heftige medicijnen die je lever en je lichaam belasten en zonder operaties.

Meer lezen