Zeewier

Gek genoeg staat zeewier op sommige lijsten voor histamine intolerantie aangegeven als rood: niet doen! Op de Zwitserse website voor histamineintolenz.ch staat er bij zeewier een dikke rode 3 en de opmerking “bevat veel jodium!” Wat naar mijn idee, en dat van vele anderen juist een pré is. Jodium zorgt er voor dat histadine in … Meer lezen over Zeewier