Macronutriënten
De voedingsstoffen die we in grote hoeveelheden nodig hebben en energie leveren. Er zijn drie soorten macronutriënten: koolhydraten, vetten en eiwitten.
Koolhydraten
Voorzien ons van energie in de vorm van glucose. Er zijn twee soorten koolhydraten: enkelvoudig, de snelle koolhydraten en meervoudig, de langzame koolhydraten. Lees verder..
Vetten
Voorzien ons van energie in de vorm verschillende vetsoorten. Daarnaast zijn vetten nodig voor gezonde cellen, de aanmaak van hormonen en een goed immuunsysteem. Lees verder..
Eiwitten
Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam en zijn essentieel voor groei, ontwikkeling en herstel. Iedere cel in ons lichaam is opgebouwd uit eiwitten. Lees verder..