Histamine Arm Koken

Het kookboek voor iedereen met teveel histamine in zijn lichaam. Dit kookboek bevat naast 83 heerlijke recepten, ook alles wat moet weten over hoe en wat je moet eten om je lichaam te herstellen.

Dit is geen boek met alleen focus op histamine arm eten, dit is meer. Een boek met de focus op het aanpakken van onderliggende oorzaken,  de gezondheid van je darmen, lever en nieren.

Geschikt voor mensen met histamine intolerantie, Mestcel Activatie Stoornis, MCAD, allergien en iedereen die gezond wil eten. Het boek is ook heel geschikt voor mensen met darmklachten.

Letop: dit is een e-boek, een digitaal product. In de mail van uw aankoop vindt u de link naar het bestand om te downloaden. Het e-boek is standaard in PDF, wilt u een epub versie voor een e-reader, mail ons dan even dan sturen wij u deze per mail.

19,50

Het kookboek voor iedereen met teveel histamine in zijn lichaam. Dit kookboek bevat naast 83 heerlijke recepten, ook alles wat moet weten over hoe en wat je moet eten om je lichaam te herstellen.

Dit is geen boek met alleen focus op histamine arm eten, dit is meer. Een boek met de focus op het aanpakken van onderliggende oorzaken,  de gezondheid van je darmen, lever en nieren.

Geschikt voor mensen met histamine intolerantie, Mestcel Activatie Stoornis, MCAD, allergien en iedereen die gezond wil eten. Het boek is ook heel geschikt voor mensen met darmklachten.

Letop: dit is een e-boek, een digitaal product. In de mail van uw aankoop vindt u de link naar het bestand om te downloaden. Het e-boek is standaard in PDF, wilt u een epub versie voor een e-reader, mail ons dan even dan sturen wij u deze per mail.

Beschrijving

In de recepten worden geen gluten en geen suiker gebruikt. Er zijn wel recepten met A2 zuivel. Daarnaast zijn er veel vegetarische en vegan recepten in opgenomen zodat iedereen met dit kookboek aan de slag kan.

Let op: omdat een voedsel intolerantie voor iedereen anders is, kan het voorkomen dat er ingredienten in een recept zitten waar je niet tegen kunt. De focus in dit boek is op darmherstel en histamine arm koken. Heb je een reactie op een voedingsmiddel dan is er wellicht sprake van een andere intolerantie of allergie.

 

De hoofdstukken:

Deel 1:THEORIE

Bloedsuiker en je darmflora

  1. Darmflora voeden
  2. Bacterieonderzoek
  3. Bloedsuiker stabiliseren
  4. Suiker en histamine
  5. GOS en FOS
  6. Prebiotische Voeding
  7. Resistent zetmeel
  8. De beste manier om je darmen te voeden  histamine arm dieet
  9. Strenge dieten
  10. Misschien is het geen histamine intolerantie

Histamine helende voedingsmiddelen

  1. Polyfenolen
  2. Voeding met histamine verlagende quercetine
  3. Een lofwoord over wilde planten
  4. Sappen of smoothies?
  5. Wilde planten voor groene smoothies
  6. Plezier met bloemen op je bord!
  7. Speciale ingredienten
  8. Zuivel
  9. Vetten

Histamine vrijmakers

De stofwisseling verbeteren

  1. Hoe weet ik of ik goed oxideer?
  2. De hoeveelheden groenten
  3. Eiwitten
  4. Granen
  5. Glutenintolerantie
  6. Vetten en olie
  7. Andere voedingsmiddelen

Algemeen

  1. Eetgewoonten
  2. Koken
  3. Waarom je groenten altijd gekookt moet eten
  4. Sappen
  5. Bloedsuikerschommelingen door fruit

Supplementen

DEEL 2 KOKEN

83 recepten!

Een greep uit de gerechten:

Eiwitrijke smoothie met appel, Overnight Oats met wortel, Romige aspergesoep met gekookt ei, Courgettesoep met basilicum,  Kipstoofpotje met waterkastanjes, Kipballetjes met Thaise rode kool, Zoete aardappelnestjes met salade en ei, Pannenkoekjes met groenten, Preiquiche met snijbiet, Vegan frittata met kikkererwten en groenten, Courgette spaghetti met kip en histamine arme pesto, Salade van bloemkool, venkel en gehaktballetjes, Vistaart met groene salade, Gemarineerde peer met semifreddo met ahorn-kurkuma room.

 

One thought on “Histamine Arm Koken

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Next Post

Koper ontgiften

di nov 30 , 2021
Dit boek geeft je inzicht in wat er allemaal in je lichaam gebeurt als er een teveel aan koper is en je dit gaat ontgiften.  Het is een must voor iedereen die wil of koper gaat ontgiften, alsmede voor behandelaars. Als men over mineralen spreekt krijgt koper over het algemeen weinig aandacht. Over een zinktekort zijn al veel boeken geschreven, maar niet over waarom een zinktekort ontstaat en dat een koper toxiciteit daar aan ten grondslag ligt. Iedereen weet ondertussen, mede door de adviezen voor corona dat veel mensen een zinktekort hebben, het verliezen van je smaak en reuk is een belangrijk kenmerk van een zinktekort. En ook hier heeft niemand het over een te hoog kopergehalte. Dit komt mede omdat de gangbare manier van meten via bloedserum gebeurt. De waarden in bloed zijn meestal goed en dus wordt er niet verder gezocht. Echter zegt de bloedwaarde niet alles. Het is bijna standaard dat als ik clienten test via het haarmineraalonderzoek dat er een groot tekort is aan elektrolyten en dat een bloedonderzoek aangeeft dat er geen tekorten zijn. Zink is bijna altijd verhoogd (er was toch een tekort?) en koper te hoog of extreem laag. Een verhoogd zinkgehalte in haar onderzoek geeft aan dat er op cel en weefselniveau extra bescherming nodig is tegen toxische stoffen, waaronder zware metalen en vaak ook koper. Hierdoor is er te weinig zink beschikbaar voor de vele andere functies van zink en ontstaan er problemen. Een manier om dat op te lossen is het ontgiften van toxisch koper. Is koper in balans, dan zal ook zink in balans raken.  Het is een ingewikkelde theorie en lijkt in eerste instantie niet logisch, maar dat is het wel.  Ik probeer het in dit e-boek zo helder mogelijk uit te leggen. De informatie over koper ontgifting is afkomstig van kennis en ervaring van de vele vooraanstaande artsen en wetenschappelijke onderzoekers die zich gespecialiseerd hebben in mineralen, zware metalen en de gevolgen van een onbalans hierin in het lichaam.

Over Lisa

Ik ben orthomoleculair voedingsdeskundige en begeleidt clienten met histamine intolerantie, darmklachten, vermoeidheid en vrouwengezondheid. Histamine-Intolerantie.nl is een spinoff van mijn voedingsadviespraktijk APTA, Voedingsadvies Rotterdam. Lees mijn persoonlijke verhaal  Lisa Goudzwaard Voor informatie over consulten en begeleiding: Apta Voedingsadvies