Home » Archieven voor

Dag:

image_pdfimage_print

Oestrogeendominantie en histamine

Er zijn steeds meer vrouwen met histamine intolerantie, veel vrouwen weten niet eens dat ze het hebben. Hoe komt het nou dat vrouwen meer HIT (histamine intolerantie) hebben dan mannen? Dit heeft te maken met je hormoonhuishouding. Als je oestrogeendominantie hebt, de balans tussen progesteron en oestrogeen is verstoord, en je hebt een teveel aan oestrogeen in je lichaam, wordt er meer histamine in je lichaam vrijgelaten door je mestcellen.

-Oestrogeen verhoogt histamine-

Oestrogeen stimuleert de mestcellen om meer histamine te maken en vermindert de afgifte van het DAO enzym, wat histamine afbreekt. Tegelijkertijd stimuleert de histamine de eierstokken om meer oestrogeen aan te maken. Een vicieuze cirkel dus!

oestrogeen → histamine → oestrogeen → histamine

Bij veel vrouwen met symptomen van oestrogeendominantie zoals PMS, pijn bij de menstruatie, zware menstruaties verminderen deze klachten als ze stappen nemen de histamine in hun lichaam verminderen.

Wat is histamine intolerantie?

Je kunt histamine zien als het eiwit wat het immuunsysteem signalen geeft als er vreemde stoffen het lichaam binnen komen. De lichamelijke reactie is dan bijvoorbeeld een allergische reactie als zwellingen, jeuk en vermoeidheid. Maar histamine doet nog veel meer, het reguleert ook het maagzuur, stimuleert de hersenen en speelt een sleutelrol in ovulatie en de vrouwelijke voortplanting.

Histamine zorgt ook voor een boost in je libido, hierdoor verhoogt de oestrogeen je libido en dit is ook waarom antihistamines het verlagen.

Normaal gesproken reguleert je lichaam histamine, het wordt aangemaakt en afgebroken door de enzymen histamine N-methyltransferase (HNMT) en diamine oxidase (DAO). Er is dan een balans in hoeveel histamine erin gaat en hoeveel er uit gaat.

Hoera zwanger!

Wist je dat de placenta grote hoeveelheden DAO aanmaakt? Veel vrouwen met HIT en voedingsintoleranties hebben tijdens de zwangerschap veel minder of geen last van de HIT klachten.

Een intolerantie voor histamine uit voeding ontstaat als er er geen balans is in de aanmaak en afbraak van histamine. Er is dan in feite geen intolerantie maar een teveel aan histamine in het lichaam.

Oorzaken van teveel histamine in je lichaam

  • Voedingsintoleranties zoals gluten, caseine (zuivel) omdat deze histamine vrijlating stimuleren. Dit is een van de redenen waarom zuivel zoveel menstruatie problemen veroorzaakt)
  • Teveel voeding eten met veel histamine. Bijvoorbeeld een lekker rood wijntje, met een lekker stukje oude kaas en dan zo’n gedroogde worst erbij, en vooruit wat gefermenteerd zuur…Een grote histamine bom!
  • Een slechte darmflora, sommige bacterien in je darmen produceren histamine.
  • Oestrogeendominantie omdat oestrogeen histamine produceert.
  • Een genetische variant van de histamine afbrekende enzymen HNMT en DAO.
  • SIBO (small intestinal bacterial overgrowth) want dit vermindert de DAO activiteit.
  • Vitamine B6 tekort want vitamine B6 is een essentiele cofactor van DAO.

Oorzaken van te weinig afbraak van histamine

  • Oestrogeendominantie omdat het de afgifte van DAO ontregelt.
  • Progesterontekort, je hebt progesteron nodig om DAO te reguleren. Zo heb je in vlak na de ovulatie veel progesteron en zul je minder histamineklachten hebben omdat er meer DAO wordt afgegeven.
  • De anticonceptie pil, omdat dit een teveel aan oestrogeen veroorzaakt en een tekort aan progesteron.

Met het e-boek Oestrogeendominantie leer je alles over teveel oestrogeen, progesterontekort en hoe je dit weer in balans kunt brengen. Oestrogeendominantie verhelpen is een belangrijke factor bij het oplossen van MCAS en histamine intolerantie. Ook als je al in de overgang of in de menopauze bent.

Voor mannen is dit ook belangrijk omdat bij hen door oestrogeendominantie het testosterongehalte te laag kan worden waardoor er ook veel klachten kunnen ontstaan. Het e-boek is geschreven voor vrouwen maar de oplossingen zijn voor zowel mannen als vrouwen. Klik op de foto voor meer informatie over het e-boek.

Zelf aan de slag? Bestel het e-boek hier.

Herstellen

Vermijd voeding met veel histamine

Dit is de makkelijkste en snelste manier om je beter te voelen, maar op de lange termijn is dit ook het moeilijkst omdat je het voor altijd vol zou moeten houden en de lange lijst van beperkingen zouden je wel eens op kunnen breken. Ik beveel het in de startfase zeker aan, maar aanvullende stappen zijn zeker aan te raden

De grootste bronnen van histamine in voeding

  • Rode wijn en champagne
  • Oude kaas en gefermenteerde kaas (brie, camembert)
  • Gedroogd en gerookt vlees en vis
  • Bouillon van botten en visbouillon( hoe langer getrokken hoe hoger de histamine)
  • Azijn en gefermenteerde voeding zoals zuurkool
  • Chocola

Verbeter je darmgezondheid

Werk aan de balans van je darmflora, dat betekent slechte bacterien eruit en goede erin. Een teveel aan goede bacterien die zich gaan ophopen kan ook aangepakt worden. (SIBO)

Kijk of je een vitamine B6 tekort hebt

Signalen van een vitamine B6 tekort zijn:

  • aandoeningen aan het zenuwstelsel
  • vermoeidheid
  • verwardheid
  • ontsteking van de huid of tong (acne)
  • pms

Als je je bloed laat prikken en je B6 gehalte is verhoogd zonder dat je een B6 supplement slikt, kan het zijn dat B6 niet goed gebruikt kan worden. Dan kun je op cellulair niveau toch een tekort hebben. Ook als je wel een B6 supplement gebruikt in de P-5-P vorm kan een verhoging betekenen dat je B6 niet goed kan verwerken. Gebruik nooit B6 in pyridoxine vorm, deze kan gaan stapelen en dit is gevaarlijk.


Vitamine B6 verbetert de regulatie van DAO, dit is een van de redenen waarom vitamine B6 zo goed helpt bij PMS klachten.

B6 verhoogt ook de kalmerende neurotransmitter GABA waardoor glutamaat verlaagt, dit verlaagt ook de histamine gevoeligheid

Goede bronnen van vitamine B6 zijn: banaan, vlees, kip, peulvruchten, eieren en aardappelen. Eén banaan levert een kwart van je dagelijkse behoefte aan vitamine B6.

Vermijd voeding die voedingsintoleranties vergroten

Zoals gluten en A1 caseine (zuivel), deze triggeren de vrijmaking van histamine uit mestcellen.

Verlaag het oestrogeengehalte

Oestrogeendominantie zorgt voor een verhoogde histamine aanmaak.

Verhoog progesteron

Je zou kunnen overwegen om natuurlijke progesteron te gebruiken. Hierdoor wordt het DAO enzym beter gereguleerd. Normaal wordt dit alleen in de overgang voorgeschreven, en ik zou het als laatste redmiddel zien. Alleen als je al het andere al hebt geprobeerd kun je je progesteron verhogen met een progesteroncreme. Neem geen kunstmatige progesteron omdat dit ervoor zorgt dat je lichaam zelf nog minder progesteron aan gaat maken en het uiteindelijk zorgt voor een afhankelijkheid van het product en je problemen alleen maar groter zullen zijn als je er mee stopt. Mijn advies is dan ook altijd: Oestrogeen verlagen, dan wordt de balans beter.
Heb je vragen over deze tekst of wil je aanvullend advies? Herken je de klachten en wil je weten welke stappen je nu moet nemen? Neem dan gerust contact op met mij.

Vond je dit artikel nuttig? Deel het dan gerust.

Zeewier

Zeewier staat op sommige lijsten voor histamine intolerantie aangegeven als rood: niet doen! Op de Zwitserse website voor histamineintolenz.ch staat er bij zeewier een dikke rode 3 en de opmerking “bevat veel jodium!” Op zich dit niet zo’n probleem, wat wel een probleem zou kunnen zijn is dat zeewier veel glutamaat bevat, als je glutamaat niet goed kan verwerken kan het histamine verhogen. Jodium is  naar mijn idee, en dat van vele anderen juist een pré.

Jodium zorgt er voor dat histadine in voeding niet omgezet wordt naar histamine en verlaagt hiermee de allergische of pseudo allergische reacties. Dus zeewier kan gerust gegeten worden, de beste zeewieren om histamine te verlagen zijn bruinwieren. Deze bevatten polysacchariden die goede eigenschappen hebben.

De celwanden van zeewier, schelpen en schaaldieren hebben een ding gemeen: ze bevatten allemaal polysacchariden (meervoudige suikers). Deze kunnen niet oplossen in water, wat handig is in de zee.

Deze polysacchariden hebben vele geneeskundige eigenschappen zoals:

  • antioxidant
  • werken ontstekingsremmend
  • werken allergeen verlagend
  • het vernietigt tumoren
  • helpen bij obesitas
  • helpen bij diabetes
  • werken bloedverdunnend
  • werken virusdodend
  • moduleert de immuunrespons
  • beschermt het hart en de bloedvaten
  • helpt bij leverziekten

Polysacchariden

Polysacchariden worden gebruikt in biomaterialen, voeding als verdikkingsmiddel, in cosmetica en in de farmaceutische industrie.

Er zijn verschillende soorten polysacchariden en een aantal van hen heeft een immuunregulerende en allergeenverlagende werking waardoor de mestceldegranulatie onderdrukt wordt en de Th1/Th2 balanceren naar meer Th1 cellen, en ze verlagen de IgE productie.

Soorten polysacchariden

  • alginaat
  • porphyran
  • fucoidan
  • chitin

In onderstaande zeewieren vind je deze polysacchariden. Ik heb verschillende onderzoeken naar verschillende zeewieren bekeken en kwam tot verschillende soorten en met verschillende prijzen.

Eckolonia cava (Japan, Cheju-eilanden en Zuid-Korea)

Eckolonia cava wordt als supplement verkocht en is vrij prijzig. Alles wat in een supplement wordt gestopt is vaak erg duur (it’s business). Helaas ben ik nog nergens het zeewier zelf tegengekomen. Eckolonia cava is wel een superkrachtig zeewier en is in Japan heel populair. In Nederland kom ik het veel tegen op websites voor mensen met haarproblemen, maar het werkt op vele vlakken. (Google maar even,je zult verbaast staan en denken: waarom heb ik het nog niet in huis?) Ik richt me hier alleen op de histamine en allergie verlagende werking. Er zijn twee stoffen in dit zeewier die de vrijmaking van histamine sterk verlagen: (fucodiphloroethol G en phlorofucofuroeckol A)

In Nederland kun je bij super-smart.eu een potje met 60 capsules kopen voor €69,00, maar hier zit dan wel o.a. maltodextrine in als hulpstof. Erg jammer. En de prijs is erg hoog. (dat is dus reden waarom ik het nog niet in huis heb, voeding zou niet zo duur moeten zijn)

In Engeland kun je via Amazon Fibroboost kopen, die puurder is. En fijn is dat het iets goedkoper is. €56,17

Doctor’s Best FibroBoost featuring Seanol, 90 Vegetarian Capsules

Als Hollandse met Zeeuwse roots, (us ben zunig) kies ik liever voor arame, dit kun je namelijk gewoon in een natuurvoedingwinkel kopen.

Arame – Eisenia arborea (Japan, noordelijke en oostelijk Stille Oceaan en aan de kust in de VS en Mexico)

Ik ken arame zeewier voornamelijk van de arame-rol in de natuurvoedingswinkel. Als ik daar boodschappen doe trakteer ik mijzelf bijna altijd op een arame-rol. Het gekke is dat ik qua smaak niet zo’n zeewier fan ben, maar ik gek ben op de arame-rol. Arame heeft een niet zo sterke zeewiersmaak en kun je verwerken in tal van gerechten, lekker met groenten, maar je kunt het natuurlijk overal in verwerken. Het smaakt zoetig en wat nootachtig. Echt een zeewier voor beginners.

Arame is familie van de Kelp, is donkerbruin van kleur en heeft een vezelige structuur. Het groeit op open rotsachtige kusten in laagwater in Japan, Zuid-Amerika en de Grote Oceaan.

Arame koop je meestal voorgekookt, om het te gebruiken wel je de arame 3-5 minuten, daarna kun je het verwerken in gerechten: sudderen, stomen, roerbakken of wokken met groenten, noodles, peulvruchten of granen. Voeg toe aan salades, ovengerechten, stoofpotten of eet het als snack. Gebruik het gemarineerd of geweld en gepureerd door dipsauzen en sladressings.

Van de zeewieren is arame een van de soorten met het meeste jodium. Daarnaast bevat ook veel calcium, kalium en ijzer, vitaminen A en B3 (niacine), broom en fytohormonen.

Een zakje arame kost rond €8,00 voor 50 gram.

Clearspring Arame 50g

Wakamé

Fucoidan, een stof die in kombu en wakame voorkomt helpt bij het apoptoseproces en stimuleert de immuuncellen waaronder de Natural Killer-cellen en werkt histamine verlagend.

Wakame kost ongeveer €5,50 per 50 gram.

Wil je weten of ik je kan helpen? Bel dan op ‘s ochtends tussen 10 en 12 uur voor een gratis kennismakingsgesprek: 0613426644 of mail naar info@histamine-intolerantie.nl

Vond je dit artikel nuttig? Deel het dan gerust.

functional image
functional image

http://pubmedcentralcanada.ca/pmcc/articles/PMC1565232/pdf/123-0701676a.pdf

https://link.springer.com/article/10.1111/j.1444-2906.2006.01287.x

https://examine.com/supplements/ecklonia-cava/

http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf802732n

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25379652

https://www.researchgate.net/profile/Yoshimasa_Sugiura/publication/6706196_Isolation_of_a_New_Anti-Allergic_Phlorotannin_Phlorofucofuroeckol-B_from_an_Edible_Brown_Alga_Eisenia_arborea/links/0deec53cdb1292af41000000/Isolation-of-a-New-Anti-Allergic-Phlorotannin-Phlorofucofuroeckol-B-from-an-Edible-Brown-Alga-Eisenia-arborea.pdfhttps://www.researchgate.net/profile/Yoshimasa_Sugiura/publication/240447149_The_inhibitory_effects_of_components_from_a_brown_alga_Eisenia_arborea_on_degranulation_of_mast_cells_and_eicosanoid_synthesis/links/0c96053cdbe5404ed1000000.pdf