Wat is zonuline? Heb je histamine klachten door het eten van voedingsmiddelen die histamine vrijmaken of histamine bevatten, dan is de kans groot dat je een lekke darm hebt. Niet iedereen met histamine klachten heeft een lekke darm, maar het komt wel veel voor, zoveel zelfs dat het laboratorium waar […]

Bij MCAS is er een overmatige van mestceldegranulatie. Er zijn teveel mestcellen die geactiveerd worden op momenten dat er lichaamsvreemde stoffen binnen komen, ook op stoffen die niet gevaarlijk zijn. Het openbreken van de mestcel en vrijlaten van de mediatoren, heet mestceldegranulatie. Hierbij komt er voornamelijk histamine vrij, daarnaast zijn […]

Lactobacillus rhamnosus ( L. rhamnosus ) is een van de probiotische bacterie soorten die een indrukwekkende aantal gezondheidsvoordelen heeft. Dit is een soort die zeker eeen aantal stam-specifieke voordelen heeft, dus als je er in geïnteresseerd bent kun je kijken of je deze specifieke stammen nodig hebt. Wat is Lactobacillus rhamnosus? L. rhamnosus is een grampositieve, niet-beweeglijke, […]

Koper is een essentieel mineraal dat een rol speelt bij de regulatie van het ijzermetabolisme, de activatie van DAO, de vorming van bindweefsel, de energieproductie op celniveau en de functie van het zenuwstelsel. Het wordt door de darmen opgenomen uit voedsel en vloeistoffen en vervolgens afgevoerd naar de lever, waar […]

Veel probiotica mengsel bevatten L.Casei en er zijn veel onderzoeken geweest die uitwezen dat deze bacterie histamine produceert. Toch is deze probitische bacterie ook goed voor je. Er zijn namelijk veel soorten Lactobacillus Casei en het blijkt ook dat de L.Casei in een probiotica mengsel niet altijd L.Casei is, maar […]

Caseïne en lactose intolerantie Steeds meer mensen verwijderen melk en zuivel uit hun dieet. Het is ook één van de adviezen die ik geef als je histamine intolerantie of MCAS en darmklachten hebt. Dit doe ik omdat dit de makkelijkste en duidelijkste manier om te stoppen met het gebruik van […]

Wat is histamine? Histamine is een neurotransmitter die betrokken is bij je immuunsysteem en zenuwstelsel. Het is ook een onderdeel van je maagzuur en dus cruciaal voor een goede spijsvertering. De taak van histamine is om een directe ontstekingsreactie te geven. Het werkt als de rode vlag in je immuunsysteem […]

De darmflora is een gevoelige wereld van bacterien. Bij histamine intolerantie is de darmflora heel belangrijk, heb je darmklachten en histamine intolerantie en gebruik je medicijnen let er dan goed op welke medicijnen je gebruikt en of deze misschien bijdragen aan jouw klachten. Er zijn veel medicijnen die de darmflora […]

Over Lisa

Ik ben orthomoleculair voedingsdeskundige en begeleidt clienten met histamine intolerantie, darmklachten, vermoeidheid en vrouwengezondheid. Histamine-Intolerantie.nl is een spinoff van mijn voedingsadviespraktijk APTA, Voedingsadvies Rotterdam. Lees mijn persoonlijke verhaal  Lisa Goudzwaard Voor informatie over consulten en begeleiding: Apta Voedingsadvies