Bacteriele dysbiose kan een oorzaak zijn van histamine intolerantie. Lees in dit artikel wat het is en wat je er aan kunt doen.
Tag: histamine intolerantie
Het verhaal van Johan
Succesverhaal na 30 jaar verslaving
Mijn naam is Johan Bakker en ik ben 46 jaar oud. Ik hoop dat ik anderen mensen kan inspireren door mijn verhaal met jullie te delen. Je kunt beter worden door aan je gezondheid te werken.
Op mijn twaalfde kwam ik voor het eerst in aanraking kwam met softdrugs wat zich ontwikkelde naar wekelijks harddrugsgebruik op mijn zeventiende. Ik stopte met school en ging werken. Ondanks mijn gebruik waardoor ik nog maar weinig sliep, vaak maar vijf uur per dag, heb ik mij nooit een dag ziek gemeld.
Door dit bizarre leven ontwikkelde ik chronische slapeloosheid, ik sliep nog maar tien tot vijftien uur per week en dat brak me op, ik ben toen slaapmiddelen gaan gebruiken, ook hier raakte ik aan verslaafd.
Op mijn tweeëntwintigste begon ik naast mijn werk weer met studeren, vijf jaar lang ging ik maar één keer per week uit. Daarna, op mijn zevenentwintigste, begon alles weer van vooraf aan. Toen ik op mijn negenentwintigste op mijzelf wonen ging ik dagelijks drinken en gebruiken en sloeg ik weer nachten over. Ik heb in deze periode van vijf jaar gemiddeld drie slaappillen per dag genomen totdat ik nog maar drie uur per nacht sliep op drie pillen. Dit vond ik toch niet normaal.
De ommekeer
Daarom ben ik toen in één keer gestopt met de slaapmiddelen waardoor ik ruim drie maanden in een depressie geleefd heb, maar gelukkig trok dat bij. Ik was ondertussen ook gestopt met cocaïne, speed en xtc omdat mijn lichaam daarop niet meer goed reageerde. Alcohol werd toen mijn primaire verslaving. Tot ik op 20 oktober 2017 wakker werd met heel veel zenuwpijnen in mijn armen en benen. Dit was het moment dat ik dacht: Nu is het echt genoeg geweest en ben ook in één klap gestopt met drinken.
Ik was toen een week vrij van mijn werk en dacht deze week kan ik goed gebruiken om bij te komen. De eerste paar dagen heb ik alleen maar naar het plafond liggen staren en was ik flink aan het bibberen en zweten.
Met de steun van mijn vriendin Rachel heb ik in december 2017 besloten helemaal definitief met drinken te stoppen. Aan Rachel heb ik alle steun gekregen die je maar kunt bedenken. Rachel werkt in de zorg en is inderdaad een zorgzaam type.
Begin van het herstel
Ok, het herstel kan beginnen. Het is intussen 20 februari 2018 ik zit precies vier maanden in mijn herstel. Nog geen dokter gezien want nee ook hierin neem ik mijn verantwoording: Had je maar niet zo hard moeten leven Johan :-).
Ik liep in het magazijn van mijn werk en toen werd ik in mijn staart gepakt, ik wist meteen: O jee, ik zit nu in een burnout. Op dat moment ben ik direct op internet gaan kijken hoe ik dit aan moest pakken en kwam terecht bij acupunctuur en kon daar begin maart terecht voor mijn eerste behandeling. Op het werk had ik nog niks verteld en ging ik gewoon naar mijn werk. Na zes weken was de situatie voor mij onhoudbaar en ben toen naar mijn baas gestapt en verteld dat ik in een burnout zat maar absoluut niet in een burnout traject wilde en dat ik zelf mijn herstel aanpakte. Ik kreeg de ruimte en mocht ook eerder naar huis als ik het niet meer trok.
Ik begon mij te verdiepen vooral in het herstel van mijn verslaving en burnout, ik heb hier veel over gelezen en was erg bezig van hoe kan ik mij verbeteren.
Drie maanden lang ging ik elke week een uur naar de acupunctuur wat mij erg goed heeft gedaan. Ik ben gezonder gaan eten en supplementen gaan gebruiken zoals Ashwagandha en Rhodiola, dit zijn kruiden die o.a. stress reguleren. Daarnaast een multivitamine, magnesium, vitamine C en D en probiotica. Goede bio-actieve supplementen en geen synthetische rommel.
Ik werkte nog zeven uur per dag en ging één keer per week naar Tai Chi en één keer per week een uurtje tafeltennissen voor de rest 1 x per dag een halfuurtje wandelen bij het strand, heerlijk het rustgevende geluid van het water, het werkte herstellend bij mijn overprikkeling.
Tai Chi ging ik ook dagelijks toepassen thuis wat mij ook veel rust gaf.
In oktober 2018 kreeg ik een griepvirus waar ik slecht van herstelde en ben toen, jawel, voor het eerst naar mijn huisarts gegaan en heb het hele verhaal verteld. Mijn huisarts had hett nog nooit in zijn praktijk meegemaakt dat iemand met zo’n verleden met zichzelf aan de slag is gegaan. Hij vond het reuze interessant en ik ben nog steeds elke 2 maanden bij hem om mijn voortgang te te bespreken.
In november 2018 had ik nog steeds veel zenuwpijnen vooral in de ochtend na het slapen. Ik ben op internet gaan zoeken om te kijken of er een therapie is die dit weg kan nemen. BSR staat voor Body Stress Release en ja hoor een schot in de roos, na twee behandelingen was ik van de zenuwpijnen af. Wat een bevrijding :-).
Daarna begon ik met ademhalingsoefeningen omdat ik nog wel vrij hoog in mijn adem zat door de burnout. Eerder was dit niet mogelijk omdat ik zoveel stress ervaarde dat ik mij niet kon concentreren. Ik heb veel baat gehad bij de ademhalingsoefeningen en begon ook met mediteren. Vijf keer per week deed ik een geleide bodyscan van 45 minuten wat ik als zeer prettig ervaarde. Eindelijk kon ik door het mediteren mijn piekergedachten stopzetten.
Voedselallergie
Het is maart 2019 en begin langzaam uit mijn burnout te komen. Rachel en ik hebben besloten om te gaan samenwonen en ik verkocht mijn huis binnen een paar weken. Na het verkopen van mijn huis had ik geen burnout symptomen meer. Wat er overbleef was een pittige voedselallergie, ik dacht altijd dat al die ontstekingen op mijn borst, rug en gezicht door de het slechte leven kwam. Indirect is dat natuurlijk wel zo want ik heb mijn lichaam volledig afgebroken. Nu we afgerekend hebben met alcohol, drugs en een burnout blijft er een restant over en dat is een voedselallergie.
Elke keer als ik weer iets verkeerds gegeten had kreeg ik huidontstekingen, depressies en zware vermoeidheid. Ik begon mij te verdiepen in mijn allergie op internet en kwam erachter dat ik een histamine intolerantie heb. Mijn huisarts zei op een schaal van 0 tot 10 scoor je een 12 nou dat is een mooi compliment :-).
Nu ik wist dat het een histamine intolerantie is, kon ik veel gerichter bezig zijn met wat ik wel en niet kon eten en drinken. Het is een behoorlijke zoektocht geweest maar mijn herstel gaat stukje bij beetje vooruit. Nu ik wist wat ik wel en niet kon eten ging het leven een stukje makkelijker. Ik heb in februari tot mei bijna geen allergische reacties gehad omdat ik al mijn groenten ging stomen en geen vlees meer ging eten. Ik at nog maar tien dingen zoals broccoli, bloemkool, wortel, pastinaak, courgette, zoete aardappel, ui, knoflook veel meer dan dit niet.
Opeens half mei kreeg ik weer ontstekingen, depressies en vermoeidheid en begreep in eerste instantie niet waar dat ineens vandaan kwam maar natuurlijk, we wonen naast de hei en had dus erg last van hooikoorts. Ik ben met de huisarts twee maanden bezig geweest om het juiste hooikoorts medicijn voor mij te vinden en kwamen uit op Tavegil dat is de Rolls Royce onder de antihistaminica waardoor we de ontstekingen onder controle kregen.
Met het vooruitzicht op volgend jaar zomer ben ik op internet gaan zoeken om op een holistische manier van mijn hooikoorts af te komen omdat de medicijnen van de huisarts niet zaligmakend zijn.
In juni 2020 heb ik een afspraak gemaakt met een natuurgeneeskundige en hebben ze mijn bloed laten testen op laaggradige ontstekingen. En ook dit is een schot in de roos want mijn bloedtest scoorde alles in het rood wat betekent dat de ontstekingen in mijn lichaam afgeremd moeten worden d.m.v. hoge doseringen omega 3 olie EPA/DHA. Ondertussen ben ik er ook achter gekomen dat het niet helemaal een histamine intolerantie is maar dat mijn mestcellen
overactief reageren op stoffen die eigenlijk onschuldig zijn waardoor de mestcellen chemische stoffen afgeven waaronder histamine. Ik ben weer verder gaan zoeken en heb nu een supplement gevonden die de mestcellen stabiliseren het heet Palmitoylethanolamide ofwel PEA dit middel heeft mij een paar maanden goed geholpen maar verliest zijn kracht en kreeg weer reacties op voeding.
Toen ben ik weer verder gaan speuren op het internet op zoek naar een ander supplement en heb een uiterst krachtig supplement gevonden ganoderma lucidum ofwel reishi paddestoel van hoge kwaliteit zen reishi sporen die de werkzame stof triterpenoïde bevat die o.a. histamine tegengaat. In 3 jaar tijd heb ik nog niet zo’n krachtig supplement gebruikt.
Nu gebruik ik de volgende supplementen;
Reishi sporen – Tarwegras – Spirulina – Marine Phyto plankton – Enzymen complex – Liposomale Magnesium – MSM – L Glutamine – Moringapoeder/thee/olie
Vitamine D+K+Jodium – Curcumine – Solgar l glutathione – ZinZino omega 3 balance oil – Cozidase B6/Koper/Zink
Nadat ik een helse zomer had meegemaakt met de hooikoorts ging het gelukkig beter en door de reishi sporen te nemen kreeg ik een enorme energieboost. Ik nam drie keer drie gram per dag, dit is hooggedoseerd.
Terugval
Ik voelde mij in oktober en november 2020 zo goed dat ik dacht dat ik mijn allergie onder controle had en in december een hele grote fout heb gemaakt door in 1 week van alles te gaan eten.
Bittergarnituur, pepernoten, gevulde speculaas, gevulde koek, ijs en slagroom. De eerste paar dagen was er nog niks aan de hand dus ik dacht ik ben sterk en de reishi helpt mij er bovenop.
Maar niks was minder waar want vanaf de tweede week van december heb ik tot half januari ontzettend veel ellende meegemaakt en ben daar erg van geschrokken. Mijn systeem begon weer aan alle kanten te haperen. Zware vermoeidheid, depressies, verstoppingen, diarree en 5 weken lang buikpijn etc. Ik ben dan ook niet het aller gezelligst en ga dan meestal na het werk eerst eten en daarna op bed liggen omdat ik niet Rachel en Soleil tot last wilt zijn. Voor hun is het ook niet makkelijk maar gelukkig zijn er altijd voor mij. Dat het nu even helemaal anders moest gaan was nu wel duidelijk.
Histamine, oxalaat en salicylaat
In december heb ik online een histamine arm kookboek gekocht van Lisa Goudzwaard en we zijn nu een maand deze recepten aan het uitproberen met groot succes. Ik ben Lisa dankbaar voor al deze lekkere en herstellende recepten. Gisteren heb ik het boek ontgiften van Oxalaat en Salicylaat gekocht en er worden mij nu dingen echt duidelijk. Bijvoorbeeld in witlof zit geen histamine of oxalaat maar wel salicylaat en bramen, kersen en bessen ook geen histamine maar wel de andere gifstoffen. Maar ook peulvruchten etc., allemaal eten waarop ik niet goed reageer.
Het boek is heel helder en duidelijk geschreven kortom ik ben fan van je Lisa :-).
Nu kan ik nog gerichter te werk gaan met het herstellen van mijn lichaam en nee ik zal niet meer in een week zoveel troep naar binnen werken.
Hoe is het nu na drie jaar?
We zijn nu ruim 3 jaar verder en ik kan alles weer. Wat ik nu doe is één keer per week tafeltennis, één keer per week sportschool en twee tot drie keer per week yoga en fulltime werken :-).
Daarnaast heb ik ook andere interesses ontwikkeld zoals lezen. Ik lees nu anderhalf jaar boeken o.a. spirituele boeken Eckhart Tolle, Deepak Chopra en over het boeddhisme en voeding. Ook ben ik inmiddels begonnen met een cursus voedingsleer want gezond eten is de basis voor een gezond leven,
Johan
Het menselijk lichaam is superslim is en het herstellend vermogen is enorm groot. Het is echt mogelijk om na een langdurige verslaving weer gezond te worden.
Heb jij ook problemen met een teveel aan histamine en of mestcellen en wil je je verhaal met ons delen? Stuur dan een mail naar info@histamine-intolerantie.nl. We nemen dan contact met je op
Hoe meer ervaringsverhalen we verzamelen hoe meer je anderen steunt en we de ontwikkeling binnen de medische wetenschap kunnen ondersteunen. Zodat er meer aandacht en oplossingen komen voor een verhoogd histamine gehalte en mestcelactivatie.
Het verhaal van Antoinette
Ik ben Antoinette, 53 jaar, en ik heb, ik denk al heel mijn leven, last van histamine-intolerantie. Daarnaast ook al van kinds af aan hooikoorts, dus histamine is wel een dingetje.
Ik heb als kind erg veel antibiotica geslikt, wat waarschijnlijk de ontwikkeling van mijn immuunsysteem behoorlijk verstoord heeft, dit zal dus een rol spelen in het geheel.
Mede door de overgang, denk ik, zijn mijn klachten veel ernstiger geworden. Zodanig dat het onleefbaar werd en er meer aan de hand leek te zijn, uiteindelijk werd door een specialist de ziekte van Sjögren vastgesteld. Dit is een auto-immuunziekte waarbij de slijmvliezen worden aangetast. Droge mond en ogen zijn het meest kenmerkend, maar in mijn geval is ook het hele spijsverteringsstelsel extreem gevoelig. Dus de juiste voeding, voeding die geen irritaties kan geven en die de conditie van de darmwand verbetert, is voor mij extra van belang.
Ik heb het idee dat er zeker een relatie is tussen deze en andere auto-immuunziekten enerzijds en histamine-intolerantie anderzijds en dat het elkaar versterkt. De kern ligt uiteindelijk toch in het functioneren van de darmen omdat daar voor een groot gedeelte het immuunsysteem en overgevoeligheidsreacties hun oorsprong vinden.
Na jáaaaaren lang zoeken en puzzelen heb ik nu eindelijk een lijstje van richtlijnen weten samen te stellen wat werkt voor mij. En ook al zit iedereen anders in elkaar en reageert ieder op zijn/haar eigen specifieke manier op bepaalde producten, misschien hebben anderen er ook iets aan:
- Veel water drinken.
- Na opstaan, voor ontbijt sole (glas water met 1/3 theelepel keltisch zeezout)
- Ongeveer een half uur bewegen (fietsen, wandelen, tai chi e.d.) vóór het ontbijt, in totaal minimaal een uur per dag.
- Vitamine c. (Ik prefereer Sambucol, capsules, immunoforte met zink)
- Zo histaminevrij mogelijk eten uiteraard. De SIGHI lijst vind ik het beste en is het meest uitgebreid. Bij enkele items werkt het bij mij anders maar het merendeel klopt.
- Bij (de minste) twijfel/verdenking van te histaminerijke maaltijd DAOSIN gebruiken
- Veel komkommer en ook rauwe wortel eten
- Drinken van pepermuntthee en brandnetelthee
- Vermijden van gluten, granen, pseudogranen, (behalve witte rijst(meel), dat gaat goed); en de meeste fruitsoorten (dit ook ivm kruisallergieën door hooikoorts)
- Niet te vol eten, alleen eten wanneer ik honger heb (lastig 😉 )
- Ik gebruik extra vitamine D
- Ik gebruik borageolie ( 3 p.d.) capsules en kabeljauwleveroliecapsules (1 p.d). Gebruik ook vrij veel (onverhitte extra vierge) olijfolie. En ben pas begonnen met zwarte komijnzaad-olie, dat lijkt ook wel wat te doen maar zal op langere termijn duidelijker worden. Is erg sterk dus ik gebruik echt heel weinig.
- Indien nodig, zeker in het hooikoorsts seizoen (maar dat is nu bijna het hele jaar door) anti-histamicum (allegra werkt het beste bij mij). Liever geen pillen voor mij maar dit levert mij uiteindelijk toch veel op
- Bepaalde acupunctuurpunten kunnen zeker bijdragen aan een betere balans en minder klachten en een kalmerend effect hebben.
- Letten op ontspannen, diepe ademhaling en op houding (rechtop, geopende borstkas, ontspannen schouders)
- Als ik echt veel last heb van droogte in keel en longen gebruik ik een longvernevelaar met fysiologisch zout-oplossing. Dat bevochtigt en kalmeert, ook bij hooikoorts.
- Sinds een tijdje heb ik een aardingslaken op mijn bed, dit geeft extra ontspanning en reguleert en versterkt het immuunsysteem (onder andere)
- Mediteren
Heb jij ook problemen met een teveel aan histamine en of mestcellen en wil je je verhaal met ons delen? Stuur dan een mail naar info@histamine-intolerantie.nl. We nemen dan contact met je op.
Hoe meer ervaringsverhalen we verzamelen hoe meer je anderen steunt en we de ontwikkeling binnen de medische wetenschap kunnen ondersteunen. Zodat er meer aandacht en oplossingen komen voor een verhoogd histamine gehalte en mestcelactivatie.
Hoe je genen je histamine verhogen
We hebben tot nu altijd gehoord dat je genen zijn wie je bent en dat je hier niets aan kunt doen, leer er maar mee leven. Gelukkig zijn deze tijden voorbij. Tegenwoordig weten we dat je je genen kunt beinvloeden. Dit noemt men epigenetica.
Lees in dit artikel welke genen belangrijk zijn bij histamine intolerantie en het mestcel activatie syndroom en wat je kunt doen om deze te verbeteren.
Het is handig om te weten welke genen je klachten veroorzaken, zeker als je al van alles aan je gezondheid hebt verbetert, je darmen en je lever werken goed maar ondanks alles blijf je klachten houden. Of je bent net nieuw op dit vlak en wil het vanaf de start grondig aan pakken met alle kennis die er is.
Je kunt zelf je genen laten onderzoeken. Je ziet dan aan de hand van een eenvoudige DNA test welke genmutaties je hebt. Een genmutatie noemt men een SNP (spreek uit snip) of een polymorfisme. De SNP’s in jouw DNA maken de persoon die je bent. Anders zouden we allemaal kloons van elkaar zijn. De SNP’s maken ieder mens uniek en daarmee ook ieder mens vatbaar voor andere verstoringen in de lichaamssystemen. Het betekent dus niet dat als je een bepaalde mutatie hebt, je daar dan ook ziek van wordt. Je hebt er alleen meer aanleg voor en pas als er lichaamssystemen uit balans zijn, kun je sneller een aandoening ontwikkelen omdat sommige genen waarbij een SNP is, langzamer of sneller werken waardoor je een tekort of een teveel van sommige stoffen hebt.
Wetenschappelijke onderzoeken
MCAS is een aandoening waarbij heel veel verschillende stoffen betrokken zijn, een mestcel laat veel mediatoren vrij bij degranulatie. Daarnaast kan een mestcel om veel verschillende redenen degranuleren. Er zijn tot nu toe geen wetenschappelijke genetische onderzoeken geweest naar bepaalde SNP’s die MCAS zouden veroorzaken. MCAS is net als HIT het gevolg van lichaamssystemen die uit balans zijn. Er zijn dus, zoals we er nu naar kijken, veel verschillende genen betrokken bij het ontstaan van MCAS , veel meer dan bij HIT.
Genen en enzymen
Genen zijn de codes voor enzymen en bepalen of er veel of weinig van een enzym is en of deze goed werken. Bij sommige genen staat de werking aangegeven, deze kun je aflezen op een DNA onderzoek bij 23andme.com of Ancestry.com. De gegevens komen Genetic Lifehacks. Als er gegevens over een gen zijn heb ik ze overgenomen.
De lijst wordt nog zo nu en dan aangevuld.
DAO, diamine oxidase
Het gen wat DAO codeert heet AOC1 (Amine Oxidase Copper Containing 1). DAO breekt de volgende biogene aminen af: histamine, putrescine, spermine en spermidine. Het is betrokken bij allergische en immuunresponsen, celprolifatie (celgroei), weefsel differentiatie, tumorformatie en mogelijk apoptose (geprogrammeerde celdood). Men denkt dat het DAO in de placenta een rol speelt in de regulatie van de functie van de vrouwelijke reproductie organen.
Andere namen voor het DAO gen zijn: AOC1 , histaminase, ABP1, ABP, DAO1, KAO, Amiloride-Sensitive Amine Oxidase, EC 1.4.3.22.
Een allergie voor Trimethoprim wordt in verband gebracht met een SNP in het AOC1 enzym. Trimethoprim is een antibioticum voor de behandeling van blaasontstekingen.
Naast AOC1 is er ook nog het AOC2 gen, deze breekt histamine, dopamine en putrescine af.
De Biogene aminen worden met behulp van het histamine metabolisme in vier verschillende paden afgebroken:
1. Histidine stofwisseling, hierbij zijn 23 genen betrokken. (link)
2. Histamine biosynthese, hierbij is 1 gen betrokken (link)
3. Histamine katabolisme hierbij zijn 8 genen betrokken. (link)
4. Histamine afbraak, hierbij zijn 2 genen betrokken (link)
Bij de histamine afbraak zijn DAO en HNMT genen betrokken, maar in de hele stofwisseling zijn 23 genen betrokken.
Daarnaast is het DAO gen ook afhankelijk van de groep Cytochroom 450 enzymen in de lever. Deze enzymen breken medicatie, supplementen, hormonen ene gifstoffen af en zijn betrokken bij de afbraak van histamine, o.a. met behulp van methylatie. Als er SNP’s in deze groep enzymen zijn kun je moeilijker stoffen afbreken, zie verder bij CYP 450.
De werking van dit AOC1 wordt verlaagd door Amiloride, een diuretisch medicijn.
Als het AOC1 langzamer werkt heb je een tekort aan DAO en zul je altijd extra aandacht moeten besteden aan je darmgezondheid en de co-factoren (vitamine en mineralen) om DAO te produceren en activeren. Daarnaast moet je ook op blijven letten met histaminerijke voeding.
De genetische code voor AOC1 is rs10156191
FASE 1 ontgifting in de lever
Deze grote groep enzymen breken in de eerste fase van de ontgifting in de lever gifstoffen, medicatie supplementen en hormonen af. Als SNP’s in CYP450 enzymen zijn, werken deze enzymen langzamer of sneller, meestal langzamer. Hier kun je rekening mee houden als je medicatie moet gebruiken. Medicatie werkt langer door en moet lager gedoseerd worden. CYP450 enzymen zijn ook belangrijk voor het afbreken van extracellulaire histamine.
Deze enzymen hebben heem als cofactor. Heem is onderdeel van hemoglobine. Bij een tekort aan heem kan er een tekort aan CYP450 enzymen ontstaan. Dit tekort kan ontstaan door oxidatieve stress. Een tekort aan heem kan ook genetisch zijn, dan is er vaak sprake van porfyrie. Kijk op wikipedia voor een lijst met de genen in het heem-pad.
CYP 450 enzymen zijn naast de afbraak van gifstoffen ook betrokken bij de synthese van cholesterol, steroiden en andere vetten.
Glyfosaat, de werkzame stof in Roundup, vermindert de werking van CYP450 enzymen. Gebruik zoveel mogelijk biologische groenten en fruit, zeker als er mutaties in deze enzymen zijn.
CYP1A1 ontgift sigarettenrook en oestrogeen . Een mutatie in dit gen verhoogt het risico op longkanker omdat PAH niet goed afgebroken kunnen worden.
CODE rs1799814 A2452C (23andMe v.4, v.5; AncestryDNA):
- G/G: normaal
- G/T: een CYP1A1*4 allele
- T/T: verhoogde enzym activiteit, CYP1A1*4[ref]
CYP1A2 breekt cafeine, PAH in sigarettenrook, aflatoxine B1 (mycotoxine in granen) en acetaminofen (paracetamol) af.
Heb je een SNP in CYP1A2 en heb je een verhoogd oestrogeen gehalte, vermijd dan voeding met fyto-oestrogeen en GMO voeding en groente, fruit en granen wat met glyfosaat is besproeid. Dit is ook met veel tarwe het geval. Gebruik BPA vrije plastic materialen of beter nog gebruik geen plastic voor je voeding.
CYP2C9 breekt medicatie af en de expressie ervan wordt geïnduceerd door rifampicine. Het is bekend dat het enzym veel xenobiotica metaboliseert, waaronder fenytoïne, tolbutamide, ibuprofen en S-warfarine.
CYP2C19 breekt medicatie zoals xenobiotiva, waaronder anticonvulsie medicatie zoals mefinytoine, omeprazole, diazepam en sommige barbituraten.
CYP2C8 breekt medicatie, xenobiotica en arachidonzuur af.
CYP 2A6 breekt medicatie en nicotine af. De expressie wordt geinduceerd door fenobarbital. Dit enzym hydroxyleerd coumarine. Het metaboliseert ook nicotine, aflatoxine B1(mycotoxine op granen), nitrosaminen. Als er SNP’s zijn is de persoon een zwakke metabool fenotype, dit betekent dat ze coumarine of nicotine niet goed kunnen metaboliseren.
CYP2D6 breekt ongeveer 25% van alle medicatie af. Antidepressieva, antpsychotica, analgesia en antitussieva (hoestdrank), beta adrenerge blokkerende stoffen, antiaritmicen antimetica. Het gen is sterk polymorfisch. Sommige alleles veroorzaken een slechte metabool fenotype waardoor de substraten moeilijk kunnen worden ontgift. Bij sommige mensen met alleles in het gen is er helemaal geen functionerend proteine.
CYP3A4 breekt 50 % van alle medicatie af. Breekt glucocorticoiden en sommige farmaceutische stoffen af zoals acetaminofen, codeine, cyclosporen A, diazepam en erythromycine. Het metaboliseert een aan steroiden en carcinogenen.
SNP’s in dit enzym wordt in verband gebracht met oestrogeen gerelateerde kankersoorten. Cafeine verhoogt oestrogeen met 70%. Er zijn veel medicijnen die de werking van dit gen verhinderen.
CYP3A5 breekt medicatie, en de hormonen testosteron en progesteron af. Een SNP in dit gen verhoogt het risico op een hoge bloeddruk. Het is betrokken bij de synthese van cholesterol, steroiden en andere vetten.
Lees hier verder voor de volgende genen:
HNMT, histamine n-methyltransferase
SAMe
DPP4, dipeptydylpeptidase 4
NAT2, N-acetyltranferase 2
CBS, cystathione beta-synthese
PEM, phosphatidylethanolamine methyltransferase
MAO, monoamine oxidase
HNMT verhogen
Bij histamine intolerantie en MCAS is er vaak een tekort aan het DAO enzym, dit is dan ook het meest bekende enzym en waar de meeste mensen naar kijken. Maar een tekort aan DAO is maar een deel van het probleem. Ik zie regelmatig clienten waarbij een supplement met DAO enzymen niet werkt. Dit komt doordat er meer enzymen betrokken zijn bij het afbreken van histamine. Als je naast darmklachten ook andere klachten hebt, kijk dan verder. Vooral als er ook psychische klachten zijn.
HNMT (histamine-N-methyltransferase speelt een belangrijke rol in de cellen, ofwel het werkt intracellulair (DAO werkt buiten de cellen). Het deactiveert histamine door een methylgroep van S-adenosyl-L-methione naar histamine (N-methylatie) over te brengen. Dit is de enige bekende route voor het beëindigen van neurotransmitter-acties van histamine in het zenuwstelsel van zoogdieren. HNMT wordt uitgescheiden in verschillende weefsels, je vind het meeste in de lever en de nieren, maar ook in de bronchiën en de slokdarm.
HNMT is het belangrijkste enzym wat histamine afbreekt wat vrijkomt uit de mestcellen.
Het meeste HNMT vind je in de lever. In de lever wordt de histamine die ontstaan is door mestceldegranulatie afgebroken. Als de lever niet goed werkt, heb je dus ook een probleem met het afbreken van histamine. Niet alleen de darm is belangrijk om te behandelen. In mijn behandelingen werk ik altijd eerst aan de darmgezondheid, en stel daarvoor een voedingsplan op waarbij niet alleen de darm, maar ook de lever wordt ondersteund. Als de darmwand gezond is en de darm dysbiose, die bijna iedereen in mijn praktijk met histamine intolerantie heeft, gaan we intensiever werken aan de gezondheid van de lever zodat deze beter kan ontgiften en deze gifstoffen zonder problemen door de darmen en nieren afgevoerd kunnen worden.
De lever filtert het bloed om vetoplosbare gifstoffen af te voeren en breekt de gifstoffen af tot wateroplosbare gifstoffen zodat ze via de urine en ontlasting uitgescheiden kunnen worden. Er moet dus geen obstipatie zijn, maar ook geen lekke darm.
Daarnaast is HNMT het enzym wat histamine in het epitheel van de bronchiën verlaagt. Bronchoconstrictie en astma aanvallen kunnen getriggerd worden door het eten van voeding met veel histamine, of voeding wat mestcellen activeert waardoor er histamine wordt vrijgelaten. Heb je ademhalingsproblemen, denk dan aan HNMT.
Je genen en HNMT
Een “single nucleotide polymorphism” (SNP) is een variatie in het DNA – een polymorfie – van één enkele nucleotide lang. SNP’s (spreek uit ‘snip’) maken ieder mens uniek en zijn niet per se ziekmakende factoren. Als er een SNP in het HNMT gen is, kan dit er wel voor zorgen dat het gen wat het HNMT enzym produceert, minder goed of helemaal niet werkt. Hierdoor wordt de extracellulaire histamine minder goed afgebroken en stapelt het zich op. Dit gen bepaald de werking van het enzym wat histamine omzet in N-methylhistamine.
HNMT zet histamine dus om in N-methylhistamine. Maar dan zijn we er nog niet, daarna moet het nog verder afgebroken worden met het MAO (monoamine oxidase) enzym. Een MAO tekort kan o.a. ontstaan door een tekort aan riboflavine (B2). Zorg dus voor voldoende vitamine B2, zeker in de overgang en bij oestrogeendominantie wanneer het MAO enzym verlaagd.
Het kan dus zijn dat je een genetische mutatie op het HNMT of DAO enzym hebt, maar het lijkt vaker een probleem te zijn wat ontstaat door onbalans in de hormonen en tekort aan voedingsstoffen.
Je kunt een hoog histamine gehalte in de hersenen herkennen aan de volgende kenmerken: migraine, ADHD/ADD, psychische klachten, je bent iemand die altijd maar door gaat, je hebt een hoge workdrive, je bent een sterke leidertype, je hebt een hoge seksdrive. Dit hoeft op zich geen probleem te zijn. Alleen als het lichaam uit balans raakt ontstaan er problemen. Deze bovenstaande kenmerken zijn dus het gevolg van een SNP in het HNMT enzym.
Om te weten of jouw HNMT een SNP heeft kun je je genen laten onderzoeken bij 23andme.com of ancestry.com. De volgende genen geven de werking aan:
HNMT rs1050891:
- ‘G’ = Histamine wordt normaal afgebroken.
- ‘A’ = Histamine wordt verminderd afgebroken. Er is meer histamine in de hersenen, lever, nieren en luchtwegen.
HNMT rs11558538:
- ‘C’ = Histamine wordt normaal afgebroken.
- ‘T’ = Histamine wordt verminderd afgebroken. Er is meer histamine in de hersenen, lever, nieren, luchtwegen.
Als je een verhoogd histamine in de organen hebt, kun je door een tekort aan voedingsstoffen en leefstijlfactoren (vooral stress en hormonale problemen) MCAS ontwikkelen.
Lees HIER verder over de volgende aanvullende informatie:
Medicatie en HNMT
Voeding om HNMT te verhogen:
Voeding rijk aan methionine
Voeding rijk aan vitamine B12
Voeding rijk aan vitamine B2
Voeding rijk aan folaat
Vitamine B6
Bij histamine intolerantie en darmklachten zie je vaak een tekort aan vitamine B6, deze vitamine is belangrijk voor veel processen en essentieel voor de productie en activatie van Diamine Oxidase(DAO), het enzym wat histamine afbreekt. Nu schijnt een tekort aan B6 haast niet te ontstaan door voeding, maar vooral door een tekort aan darmbacteriën.
Histamine in de darmen wordt voornamelijk afgebroken met het enzym Diamine Oxidase (DAO) wat door vitamine B6 wordt geactiveerd. Als er een vitamine B6 tekort is, of vitamine B6 werkt niet doordat er een vitamine B1 (thiamine) tekort is, kan er niet voldoende histamine worden afgebroken.
B-vitamine komen via je voeding je lichaam binnen en worden in de dunne darm opgenomen. Als er te weinig B-vitaminen via voeding binnen komen, probeert je lichaam dit tekort op te vangen door zelf B-vitaminen te produceren met behulp van de darmbacteriën.
In principe kunnen alle acht de B-vitaminen in de darmen worden geproduceerd, maar niet allemaal even goed en evenveel. Zo kunnen in een gezonde darm vitaminen B1, B2, B6 en B11 voldoende worden geproduceerd, maar B5, B8 en B12 moet je echt via voeding binnenkrijgen. Zeker vitamine B12 want deze wordt het minst geproduceerd.
Meer B-vitaminen door probiotica
Aangezien de B-vitaminen door bacteriën worden geproduceerd, heb je een probleem als er hier te weinig van zijn. Vooral de Bacteroides spp, Bifidobacteriën en de Firmicutes zijn belangrijk en hier zie je bij darmklachten vaak een tekort aan. De lactobacillen L.Plantarum zijn vooral belangrijk voor de productie van vitamine B12 en ik zie bijna standaard een tekort aan lactobacillen in ontlastingsonderzoeken.
Het is dus belangrijk dat er voldoende darmbacteriën zijn.
Histamine intolerantie, B6 tekort en de overgang
Dit is een belangrijke paragraaf voor alle vrouwen met histamine intolerantie vanaf 40 jaar.
En dat zijn de meeste van mijn cliënten.
Nachtzweten en opvliegers komen veel voor bij vrouwen in de overgang. Het zou het gevolg zijn van de dalende oestrogeenspiegel. Als het dat alleen was, dan zouden alle vrouwen in de overgang er last van hebben. Dat is niet zo. Naar mijn idee heeft een verhoogd histaminegehalte door een tekort aan vitamine B6 met deze overgangsklachten te maken.
Als je last hebt van opvliegers en nachtzweten hebt wordt geadviseerd om niet te kruidig te eten en geen wijn te drinken. Dit zijn allebei bronnen van veel histamine. Als je nog niet in de overgang bent en je oestrogeen nog op normaal, en vaak zelfs te hoog niveau is, beschermt oestrogeen je tegen ontstekingen. Daalt het oestrogeen gehalte, dan is lichaam gevoeliger voor ontstekingsbevorderende cytokinen die vrijkomen uit mestcellen en histamine uit voeding en mestcellen.
Heel veel vrouwen met een verhoogd stressniveau hebben een tekort aan progesteron omdat het stressverlagende hormoon cortisol progesteron nodig heeft om stress te verlagen. Door het progesteron tekort is er verhoudingsgewijs een teveel aan oestrogeen. Daarnaast kun je ook een verhoogd oestrogeen gehalte hebben als gevolg van een tekort aan vitamine B6.
In de menstruatiecyclus wordt, nadat er bij de ovulatie een eitje in de eileider wordt vrijgelaten, het corpus luteum (ook wel het gele lichaam genoemd) gevormd. Het corpus luteum zorgt voor de productie van progesteron.
Het corpus luteum kan alleen geproduceerd worden met behulp van vitamine B6 en dus is de productie van progesteron ook afhankelijk van deze vitamine.
Dezelfde vitamine B6 heeft de lever ook nodig om oestrogeen af te breken. vitamine B6 helpt dus op twee manieren om de balans tussen oestrogeen en progesteron te herstellen.
Hierdoor ontstaat er een tekort aan B6, want het teveel aan oestrogeen vraagt om meer B6 en het tekort aan progesteron ook. Je hebt dus dubbel zoveel B6 nodig!
Ok, het progesteron tekort ontstaat dus door stress. Ben je niet in de overgang en heb je histamine intolerantie dan heb je waarschijnlijk een burnout gehad (dit kan ook twee of drie jaar terug zijn), of loop je er tegen aan. Je hebt in ieder geval meer stress dan je zou willen. Heb ik gelijk?
Daarnaast is het een natuurlijk proces dat de progesteron in de overgang daalt, vanaf ongeveer 45 jarige leeftijd, maar dit kan ook vroeger beginnen.
Als we ouder worden produceren we minder progesteron. Oestrogeen wordt dan het dominante hormoon, waardoor er klachten ontstaan zoals we die kennen van oestrogeen dominantie. Lees in dit artikel waarom oestrogeendominantie, wat ook in de menopauze nog steeds een probleem kan zijn, histamine intolerantie in de hand werkt.
Is er dan ook nog een tekort aan vitamine B6, dan kan het hormonale probleem niet opgelost worden maar belangrijker bij histamine intolerantie, de productie en activatie van DAO is dan sterk onvoldoende!
In een onderzoek, gepubliceerd in dec. 2019, naar overgangsklachten zoals nachtzweten en opvliegers werd de voeding van 262 vrouwen in de leeftijd van 40-65 jaar met deze klachten onderzocht. Men zag dat er vooral een tekort aan vitamine B6 was . Nadat de vrouwen B6 toegediend kregen in de vorm van visolie namen de klachten duidelijk af.
Meer lezen over de overgang, oestrogeen dominantie en histamine intolerantie/MCAS? In dit e-boek vind je alles wat je moet weten om zelf aan de slag te gaan.
Histamine, angst, depressie en vitamine B6
Vitamine B6 is ook belangrijk voor je stemming en het vermindert het aantoonbaar angst. Heb je histamine intolerantie en last van angst. Laat je B6 onderzoeken. In je bloed, maar ook via bioresonantie. Dan weet je of B6 ook op celniveau voldoende aanwezig is.
De reden dat vitamine B6 angst vermindert is doordat je lichaam vitamine B6 nodig heeft om serotonine en dopamine te maken. Twee neurotransmitters die angst en depressie verminderen.
Stress, alcohol, suiker en het gebruik van de anticonceptiepil zijn de belangrijkste redenen waarom vrouwen een tekort aan B6 hebben.
Wil je B6 aanvullen, doe dit dan niet met supplementen zonder eerst advies te vragen aan een therapeut of behandelaar.
Je kunt B6 op een natuurlijke manier aanvullen door vette vis te eten. Helaas is dit voor de meeste mensen met histamine intolerantie en MCAS een probleem. De hoogste concentratie krijg je door de olie van vis in blik te eten. Je eet niet de vis, maar gebruikt de olie waar de vis in ligt, dit giet je af. Dit kan nog steeds een probleem vormen. Natuurlijk kun je, als je de vis kunt verdragen, ook de vis eten. Maar die kans is klein.
Daarnaast ben ik geen voorstander van tonijn consumeren in verband met overbevissing en zou ik liever ansjovis willen adviseren. De hoeveelheden zijn niet genoeg om de B6 tekorten aan te vullen.
Goede histamine vriendelijke dierlijke bronnen van vitamine B6 zijn kip, kalkoen, wilde zalm (dus geen roze kweek!). Dierlijke bronnen bevatten meer vitamine B6 dan plantaardige.
Probeer ook veel plantaardige voedingsbronnen van B6 te eten.
De ADH voor vitamine B6 is 1,3 mg.
Producten per 100 gram:
Kip 0,6 mg (oxalaat 0 mg)
Linzen 0,2 mg (oxalaat 8 mg)
Tarwegras 0,2 mg (oxalaat 0 mg)
Banaan 0,4 mg (oxalaat 5,7 mg)
Oxalaat en vitamine B6
Ik heb er bij dit overzichtje ook oxalaat bij vermeld omdat dit een stof is wat bij veel mensen klachten veroorzaakt en je naast goede bronnen van vitaminen en mineralen, het ook verstandig is om niet teveel oxalaat binnen te krijgen. Probeer per dag niet meer dan 45 mg oxalaat te gebruiken.
Als je veel oxalaat binnenkrijgt, verlies je vitamine B6
Dit onderzoek in 1999 heeft aangetoond, dat een hoge dosis vitamine B6 helpt oxalaat af te breken. De vrouwen, die geen last hadden van nierstenen of oxalaat, kregen 40 mg B6 per dag. Er stond niet over welke tijdspanne. Later in 2011 werd er nog een onderzoek gedaan, dit keer onder mensen met genetische mutatie waardoor er een te hoog oxalaat gehalte ontstond. Bij 30% van de deelnemers aan het onderzoek daalde de oxalaat klachten toen zij vitamine B6 suppletie gebruikten. De dosis die gebruikt werd is 5mg per kilo lichaamsgewicht. Dus bij een gemiddeld gewicht van 60 kg gebruik je 300 mg vitamine B6. Dit is dus echt een heel hoge dosering. Er werd bij deze mensen met een genetische oorzaak, geen bijwerkingen van de hoge B6 suppletie waargenomen.
Je zal vast denken: Dit is een gevaarlijke hoge dosis! Maar er zit een fysiologische wetenschap achter dit idee. Zoals je hebt gelezen is vitamine B6 essentieel voor de activering van het enzym DAO. En zo is het precies hetzelfde voor het leverenzym AGT. Zonder B6, tja, wat zal ik zeggen…oxalaatstapeling.
Want oxalaat krijg je niet alleen binnen via je voeding, het kan ook in de lever worden geproduceerd.
Zo werkt het: Het leverenzym AGT zet glyoxylaat om in glycine. Glyoxylaat is de voorloper van oxalaat. Glycine is een heel belangrijk aminozuur. Hoe sneller het AGT enzym werkt, hoe sneller je lever glyoxylaat in glycine om kan zetten, zo voorkom je dat het in oxalaat wordt omgezet. Als je dan een therapeutische hoeveelheid vitamine B6 inzet, dus in hoge dosis, wordt er geen oxalaat geproduceerd. Dus als er door een genetisch, metabolisch of spijsverteringsprobleem teveel oxalaat in het lichaam is, denk dan aan vitamine B6.
Hoe weet je of je een vitamine B6 tekort hebt?
Een vitamine B6 tekort kun je onderzoeken via bloedonderzoek. Er wordt dan P5P (Pyrodoxal-5-Phosphate) onderzocht, de actieve vorm.
Heb je een tekort vul dit dan met een supplement.
Als je vitamine B6 als supplement neemt gebruik dan alleen de P-5-P vorm, B6 als pyridoxine kan gaan stapelen, dat is gevaarlijk. Het stapelen gebeurt sneller als je weinig eiwitten eet. Mensen die plantaardig eten lopen dus een groter risico op B6 stapeling.
Hoe meer eiwitten je eet, hoe meer B6 je lichaam verwerkt en nodig heeft en minder risico op stapeling.
Mensen met nierproblemen en medicijn gebruik hebben een groter risico. (Er stond in het onderzoek niet bij welke medicijnen).
Gebruik, als je niet bij mij onder behandeling bent, gebruik niet meer dan 20 mg per dag of zoals je eigen behandelaar voorschrijft. Hogere doseringen mogen alleen onder begeleiding van een therapeut of behandelaar plaatsvinden die verstand heeft van vitamine B6 doseringen.
Overige bronnen:
Wil je meer weten over oxalaat? In dit boek staat alle informatie over de klachten en hoe je het oplost.
Vitamine C
Vitamine C, welke soorten zijn er, hoe kun je het het beste gebruiken en waarom is het zo belangrijk bij histamine intolerantie?
Akkermansia muciniphila bacterien verlagen risico op histamine intolerantie en het Mestcel Activatie Syndroom
De bacterie Akkermansia Muciniphila helpt bij voedselintolerantie en lekke darm door het darmslijmvlies te verbeteren.
Oxalaat
Oxalaat is een chemische stof in planten (en in sommig dierlijke voeding) die mineralen in het lichaam bindt, zoals magnesium, kalium, calcium, natrium en hier oxalaatzouten van maakt. Veel van deze zouten zijn oplosbaar en verlaten snel ons lichaam. Het oxalaat wat zich aan calcium bindt is praktisch onoplosbaar en deze kristallen worden hard in de nieren(nierstenen) of in de urinewegen, wat pijn en irritatie veroorzaakt.
Oxalaat in kleine hoeveelheden is geen probleem voor het lichaam. Zolang het lichaam iedere molecuul oxalaat kan afbreken heb je er geen last van. Zelf als ze in akelig hoge hoeveelheden aanwezig zijn kan het lichaam deze nog verwijderen.
Een goede spijsvertering en galblaas functie beschermt ons tegen een teveel aan oxalaat.
Maar hoe ontdoet het lichaam zich van giftige hoeveelheden oxalaat?
Galblaas- en darmproblemen
Een van de meest voorkomende redenen dat iemand een hoog oxalaat heeft is een chronisch galblaas of darmprobleem. Hierdoor verlies je veel sulfaat in de urine. Maar niet iedereen die sulfaat in de urine verliest heeft een oxalaat-, galblaas- of darmprobleem. In deze gevallen zal het zwavel verlies door een ander probleem komen, een genetische mutatie lijkt het meest logische.
Als je oxalaat wil bespreken moet je ook sulfaat bespreken, dit geldt overigens ook voor een salicylaat intolerantie.
Sulfaat is een van de meest geweldige moleculen in ons lichaam:
- het is een essentieel bijproduct van onze methylatie cyclus waar we niet zonder kunnen.
- het helpt om een lekke darm te dichten en je botten, ligamenten en pezen sterk te maken.
- je hebt het nodig voor de Fase 2 ontgifting in de lever. Hier worden gifstoffen, hormonen en zware metalen onschadelijk gemaakt en afgebroken.
Sulfaat is zelfs zo belangrijk voor je lichaam dat het de 4e meest voorkomende voedingsstof in je bloedbaan is!
De grote reden dat oxalaat zo giftig is, is dat iedere oxalaat molecuul die in je lichaam komt zorgt voor het verlies van één molecuul sulfaat. Dit komt doordat oxalaat en sulfaat in het lichaam dezelfde transporter gebruiken.
Op de darmwand, de buitenkant van de leverwand en nieren zit een cellulaire transporter Sat1-transporteiwit. De taak van dit kleine cellulaire micro-machientje is om moleculen in te wisselen of ruilen: een molecuul oxalaat voor een molecuul sulfaat. Het is net als een draaideur die constant sulfaat naar buiten duwt en oxalaat binnen laat. Deze Sat1 transporter is de reden dat we sulfaat verliezen en dat deze in de darmen en urine komt als de oxalaatgehalte omhoog gaat.
Als de galblaas en de spijsvertering niet goed meer werken komt er veel in de darmen, hier zweeft het rond en het botst tegen de wanden. Op de darmwand van de dikke darm leeft het Sat1-transporteiwit. Deze pakt de oxalaat en sleept het het lichaam in terwijl het tegelijkertijd een sulfaat molecuul verwijderd.
Omdat je de voeding niet goed verteert, ben je een sulfaat molecuul verloren die je nodig had en heb je er een voor terug gekregen die problemen veroorzaakt. Als dit een keertje gebeurt is dat niet erg, maar dit gebeurt op moleculair niveau miljoenen keren. Er is vast een goede reden voor, maar wat die reden is weten we nog niet!
Methylatiecyclus verzwakt door sulfaatverlies
Als je oxalaat opname verhoogt is, verlies je sulfaat en dit heeft ernstige gevolgen voor de methylatiecyclus. Het verlies van sulfaat in de darmen en in de urine zal betekenen dat de methylatiecyclus harder moet werken om meer sulfaat te produceren, waardoor je voedingsstoffen voorraden verminderen doordat er geprobeerd wordt de tekorten aan te vullen. Dit zorgt ervoor dat je cellen meer bronnen aanboren om te kunnen ontgiften en te beschermen en er zullen minder voorraden gebruikt worden voor groei en herstel. Onze cellen zullen in een vecht of vlucht modus vastzitten en niet goed kunnen rusten of verteren en dat kan kan je dan zelf ook niet!
Verlies van sulfaat kan voor een gemiddeld persoon een uitdaging zijn en dit kan voor iemand met een genetische mutatie (polymorphisme) met MTHFR, GST, GSS, GSR, SULT 1A1, 1A2 een ramp betekenen. Deze mensen hebben een trage sulfaat ontgifting en het verlies van sulfaat kan er voor zorgen dat het lichaam niet kan bouwen, herstellen of ontgiften.
De volgende biochemische problemen worden in verband gebracht met een laag sulfaat en hoog oxalaat gehalte
- Onvolgroeide groei
- Trage stofwisseling
- Veranderd gedrag
- Verminderde insuline functie
- Verhoogd LDL en totaal cholesterol
- Verhoogde lever stress en vette lever afzetting
- Verzwakte ontgifting en op gereguleerde SULT genen
- Laag cortisol, tekort aan DHEA en bijnier hormoon
- Verhoogde colitis en ontstekingsziekten in de dikke darm
- Verminderde slijmproductie in de darm
- Verhoogde doorlaatbaarheid darmwand(lekke darm)
- Ontvankelijk voor agressieve darmbacteriën
- Verminderde metallothionein expressie en zware metalen ontgifting
- Vergrootte afmeting en vasculariteit van tumoren
- Teveel serotonine in het bloed en verlaagd serotonine in de hersenen
- Autisme gelinkt aan sulfaat verlies
Verder lezen: Ontgiften van Oxalaat en Salicylaat
Bron: Dr. Rostenberg, Red Mountain Natural Medicine (V.S.)
Salicylaat
Salicylaten zijn stoffen die van nature voorkomen in vele planten en die ze beschermen tegen insecten en ziekten. Salicylzuur is in principe goed voor ons, het verlaagt ontstekingen, pijn en koorts. Aspirine is een pijnstiller die bestaat uit puur salicylzuur.
Er zijn geen testen om een overgevoeligheid op salicylzuur zelf te meten. Wel ziet men bij mensen met een salicylaat intolerantie vaak een te laag sulfaat gehalte en een te hoog cysteine gehalte. Sulfaat heb je nodig voor het enzym Fenol Sulfotransferase-P (PST-P) deze breekt salicylaat, maar ook biogene aminen als bijv. dopamine, noradrenaline en adrenaline af.
Dr. Waring onderzocht mensen met een chronische ziekte als fibromyalgie, chronisch vermoeidheid syndroom(CVS/ME), migraine, prikkelbare darm syndroom PDS), artritis, multiple chemical sensitivity(MCS) en zag dat zij allemaal een te laag sulfaatgehalte hadden en een te hoog cysteine gehalte.
Daarnaast kun je zelf een provocatietestje doen door een aspirine (echt alleen aspirine en geen paracetamol, er moet salicylzuur inzitten als grondstof), te nemen en te kijken hoe je daar op reageert. Als je je er slechter door voelt, moet je salicylaat drastisch verminderen. Ik zou het niet helemaal verwijderen omdat het een intolerantie is en je jouw eigen drempel moet opzoeken. Begin met het weglaten van de grootste bronnen en verhoog langzaam inname totdat je je grens bereikt. Werk ondertussen aan het verbeteren van de balans van sulfaat en cysteine.
Houdt een voedingsdagboek bij waarin je schrijft wat je eet en wat je symptomen zijn.
De meest voorkomende symptomen zijn:
- jeukende huid, huiduitslag, pukkeltjes, urticaria (netelroos)
- maagpijn
- astma,chronische hoest
- hoofdpijn
- zwellingen
- vermoeidheid
- verstopte neus
- tinnitus
Als je gevoelig bent voor salicylaat zijn vaak ook overgevoelig voor additieven zoals benzoaten, kleurstoffen, smaakversterkers door het tekort aan PST-P enzym. Belangrijk is dus de focus te leggen op het verhogen van de ontgifting.
BEHANDELING
In principe ligt de nadruk op het helpen ontgiften van je lichaam zodat salicylaat beter afgevoerd kan worden. Het probleem is echter dat mensen die moeite hebben met ontgiften ook vaak een zware metalen belasting hebben. Als je dan ook nog amalgaamvullingen hebt, dan is de kans dat je een te hoog kwik gehalte hebt erg groot. De zware metalen liggen diep opgeslagen in je weefsels en komen vrij als je producten als L-glutathion, NAC of voeding met veel zwavel en thiolen gebruikt. Op zich het goed dat de zware metalen vrijkomen, maar ze moeten wel goed afgevoerd kunnen worden. Dat is vaak een probleem. De zware metalen en andere gifstoffen komen in het bloed waardoor je je beroerd voelt. Lees hier meer over THIOL en ZWAVEL. Het is heel belangrijk om verantwoord te ontgiften, doe dit vooral niet te snel. Neem de tijd.
Daarnaast kun je het PST-P enzym ondersteunen met vitamine C en E en is het heel belangrijk om de omega-3 en omega-6 vetzuren in balans te brengen. Er is vaak een teveel aan omega-6 tegenover omega-3 vetzuur. Hierdoor ontstaan ontstekingen. De ontstekingen zorgen voor een verhoogd salicylaat gevoeligheid en voor het vrijkomen van histamine uit mestcellen. Bij een klein onderzoekje onder slechts drie mensen met ernstige salicylaat intolerantie (huiduitslag, anafylactische reacties, astma waarbij steroide therapie nodig is) zag men dat bij toediening van 10 gram visolie per dag de klachten verdwenen en als de dosis werd verlaagd de klachten terug kwamen. Het is geen gedegen onderzoek, maar wel het proberen waard.
Verder blijkt dat capsaicine, de stof die de scherpte aan chilipepers geeft de biologische beschikbaarheid van salicylaat in de bloedbaan vermindert, hierdoor kun je meer salicylaat eten zonder reacties te krijgen. Een informeel onderzoek in Australie liet zien dat als je 1 gram chilipeper eet voordat je een maaltijd met salicylaat eet, je geen klachten krijgt. PROBEER DIT NIET ZELF UIT. Maar het is wel een interessant gegeven.
Verder lezen: Bestel hier het e-book Ontgiften van Oxalaat en Salicylaat. Hierin vind je voedingslijsten en meer informatie om te ontgiften.
